Markt & Preise
Artikel
Die Thurgauer wollen eine Übergangsfrist fürs Schleppschlauch-Obligatorium
Auf den 1. Januar 2022 wird im Kanton Thurgau der Schleppschlauch mit einigen Ausnahmen Pflicht. TMP-Präsident Daniel Vetterli ist im Gespräch mit Landmaschinenfirmen, ob dieser Zeitpunkt realistisch ist oder ob die Bauern mehr Zeit für eine gescheite Umsetzung brauchen.
Warum ist Farmy nicht ein Hofladen wie jeder andere?
Der Online-Hofladen Farmy bietet in seinem Shop für Hofprodukte vor allem Lebensmittel an. Alles kann direkt nach Hause bestellt werden. Vor kurzem machte Farmy Schlagzeilen – Corona hat den Absatz für den Heimlieferservice stark beflügelt.Lesen
Wie werden eigentlich die Direktvermarkterpreise berechnet?
Philipp Gut, Fachstellenleiter Spezialkulturen am BZ Wallierhof, erklärt die Grundlagen, nach denen die Preise für den Direktverkauf errechnet werden. Je nach Kategorie geht man unterschiedlich vor und es lohnt sich auch, seine Aufwände selbst auszurechnen.
Mit Ross und Wagen durchs Emmental: Gotthelf Zentrum plant eine echte Chäs-Fuer
Am 1. August 2021 soll eine grosse Emmentaler Chäs-Fuer stattfinden. Dabei soll der für diesen Anlass produzierte Emmentaler AOP «Vehfreudiger» von der Schaukäserei Affoltern ins Goffhelf Zentrum Lützelfüh transportiert werden. Die Chäs-Fuer steht im Zeichen der Sonderausstellung zu Jeremias Gotthelfs Roman «Die Käserei in der Vehfreude».Lesen
Migros bringt die Sterne-Bewertung fürs Tierwohl und das Klima
Beim Detailhändler Migros soll man künftig erkennen können, ob das Rind tierfreundlich gehalten oder wie klimaverträglich ein Salat-Mix ist. Sie führt ein Sterne-Ranking ein, das auf allen Produkten der Migros-Linie zu finden ist.Lesen
IP-Suisse sucht weitere Swiss-Black-Angus-Züchter um die gestiegene Nachfrage zu decken
Markt und Nachfrage stimmen für die Produkte aus Mutterkuhaltung mit Angus-Tieren. Gerade für Betriebe, die aus der Milchproduktion aussteigen wollen, sei das IP-Suisse-Programm eine gute Möglichkeit.
Frisches vom Container-Hofladen
Seit kurzem bieten mehrere Container-Hofläden unter dem Namen «Rüedu» mitten in der Berner Agglomeration regionale Produkte an – geöffnet sieben Tage die Woche, rund um die Uhr. Was hier passt, ist anderswo undenkbar.Lesen
Aaremilch ist zusammen mit der Migros Aare auf Expansionskurs
Die Aaremilch AG will enger mit der Migros Aare zusammenarbeiten, denn die Aussichten sind rosig. Mit dem Geschäftsjahr ist man zwar mittelmässig zufrieden, in der Naturparkkäserei soll aber weiter investiert werden.
Die Bauern schenken dem SBV grosses Vertrauen, den Medien hingegen gar keins
Jede gesunde Beziehung baut auf Vertrauen – auch in der Landwirtschaft. Nur ist diese nicht überall vorhanden, wie die Umfrage im Rahmen des Sorgenbarometers Landwirtschaft zeigt. Am meisten Rückhalt unter den Bauern geniesst der Bauernverband. Ihr Verhältnis zum BLW, Detailhändlern oder den Medien ist weniger rosig.
Meistgelesen
- Braunviehstier Jubilar holt den vierten Mistertitel und macht im Ring Siesta
- Trotz Extremsommer 7.50 Franken Ernteausgleich beim Mostobst
- Der beste Alpkäse an der Olma gekürt: Preisgeld von 14 000 Franken
- 1000 Schweine und weniger Emissionen: So funktioniert es auf dem Tannenhof
- 15 000 kg Herdenschnitt: Philipp Furrer setzt auf eine Hochleistungsstrategie