Landleben
Artikel
Auch in Kanada sagt man dem Winter langsam Lebewohl
Die kalte Jahreszeit ist langsam vorüber, die Abkalbesaison beginnt. Gleichzeitig geben die Entwicklungen im Agrarsektor zu denken.
Biolandwirt Mischa Müller: «Die Vermarktung ist ein nicht zu unterschätzender Prozess»
Familie Müller aus Schöfflisdorf hat rund 400 Legehennen. Im Angebot stehen ein flexibler Lieferservice sowie Suppenhühner. Der Betrieb soll ein Begegnungsort werden und spricht auch jüngere Kundschaft an.
Ostern, die Zeit des Neubeginns
Was bedeutet die Osterzeit? Für den pensionierten Pfarrer Ulrich Schürch ist Ostern im besten Sinne ein «doppelbödiges» Fest des neuen Lebens.Lesen
Was ist Wahrheit? Auferstehung!
Eine nostalgische Betrachtung – bevor das wichtigste abendländische Fest nur noch als «Viertageblock» in Erinnerung bleibt.
Lieber schrauben als melken
Thomas Binggeli ist der neue Besitzer von Bike World. Auf dem Hof seiner Eltern hat alles angefangen.
«Man muss den Mut haben, zu investieren», sagt Direktvermarkter Maël Matile
In Burgdorf haben sich drei Ehepaare zusammengetan und mit dem «Landlicht» einen Hofladen geschaffen, der mehr sein will als nur ein Verkaufsort. Für Mitgründer Maël Matile steht fest: Wer Lebensmittel herstellt, trägt Verantwortung. Fürs Tier, für den Preis – und für den Menschen, der am Ende einkauft.
Familie Kuppelwieser zwischen Frost und Fruchtbarkeit
Im Frühling zählt jede Nacht: Familie Kuppelwieser schützt ihre Apfelblüten mit Frostberegnung – und stärkt die Pflanzen mit biologischem und biodynamischem Pflanzenschutz. Ihr Ziel: gesunde Früchte ohne Chemie.
Wie gründet man eigentlich eine GmbH für einen Landwirtschaftsbetrieb?
Die allermeisten Landwirtschaftsbetriebe sind Einzelunternehmungen. Und doch kann eine GmbH eine passende Lösung sein. Fachfrau Celine Saner erklärt, wie man bei der Gründung vorgehen muss.
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