Josef Scherer
Alle Beiträge von Josef Scherer
Die Schwyzer Bäuerinnen kleiden sich neu ein
Mit einer neuen Vereinskleidung, vom T-Shirt über Gilet bis Pullover, wollen die Schwyzer Bäuerinnen sichtbarer werden. An der Generalversammlung wurde anprobiert, und ab sofort kann online bestellt werden. Geehrt wurden auch die Bäuerinnen mit Fachausweis.
Die besten Zentralschweizer Fruchtsäfte sind prämiert
20 Mal Gold gab es am Qualitätswettbewerb des Luzerner Berufsbildungszentrums Natur und Ernährung (BBZN). Eingereicht wurden 53 Fruchtsäfte, Cider und Fruchtmischgetränke, die von einer interkantonalen Fachjury beurteilt wurden.
Gemeinsam 200 Kühe melken – rettet das den Familienbetrieb?
Fünf bis zehn Bauern, ein Stall, 200 Milchkühe: Wie Kunz' Genossenschaftsidee kleine Betriebe retten und ihre Direktzahlungen sichern soll.
Die Bauernvertretung in Nidwalden und Obwalden bleibt stark
Bei den Wahlen in den Landrat Nidwalden und den Kantonsrat Obwalden gab es wenig Verschiebungen bei der Anzahl bäuerlicher Sitze. Die SVP wurde in beiden Kantonen zur stärksten Partei.
«Luzern will keine Biogasanlagen, sondern Tierbestände abbauen»
Luzern schöpft nur einen Bruchteil seines Biogaspotenzials aus Gülle. Parlamentarier und Bauernverband fordern mehr Einsatz – die Regierung bleibt zögerlich.
Solaranlagen: Wer keinen Strom liefert, verdient mehr
Der Zentralschweizer Energieversorger CKW öffnet den sogenannten Flexibilitätsmarkt. Das bietet Bauernbetrieben mit grossen PV-Anlagen die Möglichkeit, einen besseren Erlös zu bekommen, wenn sie zeitweise keinen Strom ins Netz liefern.
Aargauer Förderbeiträge im Massnahmenplan Ammoniak: Geld für Schleppschuh und mehr
Seit diesem Jahr gibt es im Aargau Förderbeiträge im Rahmen des Massnahmenplanes Ammoniak. Damit sollen bis 2030 die Ammoniakemissionen um 15 Prozent sinken. Am 12. März wird an der Liebegg über die einzelnen Massnahmen informiert.
Bauern fordern bessere Abläufe bei Baugesuchen
Über 50 Prozent der Luzerner Bauern nennen Bauauflagen als grösste Sorge. Was das neue Raumplanungsgesetz ändern soll – und wo der Schuh noch drückt.
Bei Pflanzenschutzmitteln zwischen Nutzen und Risiko abwägen
Nicht nur fachliche Argumente spielen beim Pflanzenschutz eine Rolle. Auch Emotionen, Unwissen, Ängste und die Politik haben einen grossen Einfluss. Der Luzerner Pflanzenschutzberater Philippe Fuchs versucht, einzuordnen.
Mehr Bio in der Ernährung
Bio Luzern will den Absatz in der Gastronomie fördern. Dazu werden neue Projekte lanciert. Gesucht werden von Vermarkter BellaBio auch Tiere für ein neues Label «Zentralschweizer Grasrind.»