Im Rahmen der Weiterbildungsoffensive von Bio Schwyz fand auf dem Hof von Martin Büeler eine Pro-Bio-Stallvisite statt. Der 50-jährige Landwirt produziert seit 2018 mit seinen vorwiegend Original- Braunvieh-Kühen Biomilch. «Mein Ziel ist es, möglichst einfach mit wenig Ergänzungsfutter gesunde und leistungsfähige Tiere im Stall zu haben», erklärte er den rund 50 Interessierten. Total rund vier Tonnen Kraftfutter…

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