Artischocken haben von Juli bis Oktober Saison, Zwiebeln das ganze Jahr über. Wenn Sie gerne regional und saisonal kochen, dann hilft ihnen der Saisonkalender. Zum Beispiel jener des Verbands Schweizer Gemüseproduzenten (Zum Saisonkalender). Zusätzlich zum Kalender finden Sie auf der Webseite auch Rezepte zu den verschiedenen Gemüse.  Saisonkalender downloaden Den Saisonkalender vom Gemüseverband können Sie auch…

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