Grosse, schwarze Körner in den Ähren stechen kurz vor der Getreideernte ins Auge: Mutterkorn ist offenbar heuer ein Thema – was überrascht.[REL 1] Belastete Getreideposten Die 1 bis 4 cm langen und giftigen Sklerotien, in denen der Mutterkornpilz überdauert, beschäftigen die Bauern – und auch die Mühlen, denn eine Dekontamination ist sehr teuer, aufwendig und nur mit einem spezifischen Farbausleser machbar, den die…
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