Agrarpolitische und klimatische Herausforderungen und in gewisser Weise auch der Markt werden Vielfalt auf den Betrieben fördern und somit Spezialkulturen in den nächsten Jahren Aufwind verleihen. Gerade auch im Kanton Luzern, wo das Ganze bewusst gefördert wird. Die BauernZeitung hat in den vergangenen Wochen mehrmals darüber berichtet. Veränderungen bei Klima und Nachfrage Explizit erwähnt im Luzerner Projekt…

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