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«die grüne» im Mai 2026 – Der Bagger tritt in Aktion

In der Mai-Ausgabe stellt «die grüne» die Bauprojekte von Familie Duperrex vor. Weitere Themen sind Hitzestress im Schweinestall, Unkrautbekämpfung mit dem Ackerstriegel und moderne Technik im Kartoffelanbau.

Der Bagger rollt gemächlich an

Drei Bauprojekte, die schon vor der Hofübergabe auf dem Betrieb Stöckweid Thema waren, verzögerten sich: Familie Duperrex aus Knonau braucht Geduld. Der Betrieb ist zum Glück so vielseitig, dass keine Zeit zum Grübeln bleibt.

Schweine gut abkühlen

Die Temperatur im Schweinestall muss gut reguliert werden. Vor allem in der warmen Jahreszeit droht sonst schnell Hitzestress. In Sachen Kühlung gibt es verschiedene Möglichkeiten, je nach Aufstallungssystem und Tierkategorie.

Neue Striegel bekämpfen Unkraut präzise

Seit dem Jahr 2017 produziert Alexander Lüthi aus Tägerschen biologisch. Eine seiner wichtigsten Maschinen ist der Ackerstriegel. Seit diesem Jahr setzt er den Präzisionsstriegel von Pöttinger ein.

Mit moderner Technik mehr herausholen

Trockenheit, Krankheiten und steigende Kosten machen es zunehmend schwieriger, stabile Kartoffelerträge zu erzielen. Landwirt Beat Mathys ist dennoch überzeugt, dass Kartoffeln dank einer durchdachten Anbaustrategie Geld bringen.