Marktbeobachter wie Faire Märkte Schweiz (FMS) hätten vor negativen Effekten gewarnt, als die Coop-Tochter Transgourmet 2025 die Saviva AG übernommen hat. Das schreibt FMS in einer Mitteilung – und so sei es auch eingetreten. FMS zugetragene Erfahrungsberichte und Daten würden dies belegen. In einigen Regionen «faktisch keine Alternative mehr» «Nach der Übernahme hat sich die Marktkonzentration im Schweizer…
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