Agrarwissenschaften an der ETH: Von 5 auf 180 Studierende in 150 Jahren

ETH Zürich

150 Jahre Agrarwissenschaften an der ETH Zürich

Seit 150 Jahren bietet die ETH Zürich den Studiengang Agrarwissenschaften an. Die Anzahl der StudentInnen schwankt: In den 1980er-Jahren waren es 200 Neueinschreibungen pro Jahr, mittlerweile sind es etwa 70 Studienanfänger.

ETH stellt Klimawandel-Faustregel in Frage

Klimaforscher der ETH Zürich haben mit einer neuen Analyse herausgefunden, dass die Faustregel "Trockene Regionen werden trockener, feuchte feuchter" nicht allgemeingültig ist.

ETH entwickelt Multinährstoff-Reis

Forschende der ETH Zürich haben eine Reissorte entwickelt, die drei lebenswichtige Spurenelemente und Nährstoffe enthalten.

Bauernverband und ETH trafen sich zum Austausch

Vertreter des Schweizer Bauernverbandes (SBV) und der ETH Zürich haben sich zum Austausch über die Agrarforschung getroffen.

ETH hat gegen Feuerbrand resistenten Gala entwickelt

Der ETH Zürich und dem Julius-Kühn-Institut in Deutschland ist es erstmals gelungen, einen gegen Feuerbrand resistenten Apfel zu entwickeln. Mittels Cis-Gentechnik wurde einer Gala-Pflanze ein Resistenzgen aus einem Wildapfel eingepflanzt.

ETH Zürich: Forscher tüfteln an resistenten Bohnen

Forscher der ETH Zürich sind an einer Methode beteiligt, mit der rasch und gezielt krankheitsresistente Bohnen gezüchtet werden können.

ETH Zürich

ETH Zürich: Ist Artenvielfalt im Grasland ökonomisch?

Mit dem interdisziplinären Forschungsprojekt «DiversGrass» untersucht an der ETH Zürich die Gruppe Agrarökonomie und -politik zusammen mit der Gruppe Graslandwissenschaften und Agroscope die Wirtschaftlichkeit von Artenvielfalt im Grasland.

«Lehrling des Jahres 2024»

Enea Zimmermann: «Ich bin Bauer aus Leidenschaft»

Der Aargauer mag Kühe, trotz einer Tierfellallergie. Seine Lieblingsmaschine ist der Mistroboter, da zuverlässig und anspruchslos.

«Lehrling des Jahres 2024»

«Für mich gibt es keinen schöneren Beruf auf dieser Welt», findet Anna Schenk

Wenn die 17-Jährige von ihrer Arbeit erzählt, strahlt ihr Gesicht. Die Begeisterung für die Landwirtschaft wurde ihr schon früh in die Wiege gelegt. Ihr Ziel ist es, mal den elterlichen Betrieb zu übernehmen.

Dossier

«Lehrling des Jahres 2024»

Die BauernZeitung sucht erneut Lehrlinge, die Leidenschaft und Begeisterung für ihren Beruf zeigen, und kürt den «Lehrling des Jahres 2024».

Landwirtschaftlicher Nachwuchs

Lehrlingstagebuch: Auch am Wochenende gibt es Büez

Lernende, die auf einem Landwirtschaftsbetrieb aufgewachsen sind, haben auch daheim einiges zu tun. Jan Lüscher hat mit seinem Vater Weiden und Waldränder gepflegt.

Bauernlobby

Bei den nächsten Wahlen noch einen Zacken zulegen

Die Alpwirtschaft brauche eine bessere Interessenvertretung, wurde an der Generalversammlung des Bauernverbandes Obwalden erklärt. Und Markus Ritter vom Schweizer Bauernverband sprach sich für eine weitere Stärkung der Bauernvertretung im Parlament aus.

Hauswirtschaft

Die Bäuerinnen am Hondrich bauen tagtäglich viele Brücken

An der Abschlussfeier wurde den Absolventinnen des berufsbegleitenden Kurses im Berner Oberland gewünscht, dass sie immer das richtige Baumaterial für den Bau einer starken Brücke zur Hand zu haben.

Tagebuch

Ein ereignisreicher Tag auf dem Praktikumsbetrieb

Im waadtländischen Saint-Triphon, auf dem Praktikumsbetrieb von Selina Eberhard, wird die Melkmaschine revidiert.