Mit dieser Auszeichnung gehört der Sbrinz von Martin Flüeler diese Jahr zu den 84 besten Käse der Welt. Der Käse gewann bereits den Swiss-Cheese-Award. Nun konnte er auch an der World Cheese Awards in Italien überzeugen. Für die Käserei Flüeler sei dies die grösste Auszeichnung in der 100-jährigen Firmengeschichte, wie sie in einer Mitteilung schreibt.
Die besten Käse der Welt
An der 32. Vergabe der World Cheese Awards haben 3804 Teilnehmer aus 42 Ländern ihren Käse einer 260-köpfigen Jury präsentiert. Mehr Infos zum Award finden Sie hier.
