Thema: Zentralschweiz
Solaranlagen: Wer keinen Strom liefert, verdient mehr
Der Zentralschweizer Energieversorger CKW öffnet den sogenannten Flexibilitätsmarkt. Das bietet Bauernbetrieben mit grossen PV-Anlagen die Möglichkeit, einen besseren Erlös zu bekommen, wenn sie zeitweise keinen Strom ins Netz liefern.
«Es war schon immer mein Traumjob, in einem Hofladen zu arbeiten», sagt Flavia Burkhardt
Flavia Burkhardt hat den Detailhandel hinter sich gelassen und arbeitet heute als Leiterin des Hofladens auf dem Schluechthof in Cham ZG. Die Weiterbildung zur Bäuerin mit Fachausweis, die sie zurzeit absolviert, liefert ihr das nötige Wissen für Direktvermarktung, Verarbeitung und Betriebsführung.
Aargauer Förderbeiträge im Massnahmenplan Ammoniak: Geld für Schleppschuh und mehr
Seit diesem Jahr gibt es im Aargau Förderbeiträge im Rahmen des Massnahmenplanes Ammoniak. Damit sollen bis 2030 die Ammoniakemissionen um 15 Prozent sinken. Am 12. März wird an der Liebegg über die einzelnen Massnahmen informiert.
Bauern fordern bessere Abläufe bei Baugesuchen
Über 50 Prozent der Luzerner Bauern nennen Bauauflagen als grösste Sorge. Was das neue Raumplanungsgesetz ändern soll – und wo der Schuh noch drückt.
Agrotechniker HF sind gefragt: Eine Weiterbildung für Macherinnen und Macher
Agrotechniker/innen HF sind gesucht auf dem Arbeitsmarkt – aber auch für den Hofalltag gut gerüstet. Ob Betriebsübernahme, Beratung oder Projektleitung: Zwei Absolvent(innen) zeigen, wohin der Weg mit diesem Abschluss führen kann.
Bei Pflanzenschutzmitteln zwischen Nutzen und Risiko abwägen
Nicht nur fachliche Argumente spielen beim Pflanzenschutz eine Rolle. Auch Emotionen, Unwissen, Ängste und die Politik haben einen grossen Einfluss. Der Luzerner Pflanzenschutzberater Philippe Fuchs versucht, einzuordnen.
Bio-Milch wird wohl bald wieder rar werden
2025 stiegen Bio-Milch-Einlieferungen um 3,8 Prozent – die Verwertung wuchs noch stärker. Doch 2026 planen nur noch rund 20 Betriebe die Umstellung auf Biolandbau.
Meisterzüchter 2026: Warum Peter Heinzer auf Hochleistung setzt
Peter Heinzer vom Walchwilerberg wurde von Holstein Switzerland zum Meisterzüchter 2026 gekürt – mit 60 Kühen, silofreier Milch und einer klaren Strategie.
Mehr Bio in der Ernährung
Bio Luzern will den Absatz in der Gastronomie fördern. Dazu werden neue Projekte lanciert. Gesucht werden von Vermarkter BellaBio auch Tiere für ein neues Label «Zentralschweizer Grasrind.»
Bauen in der Landwirtschaft: Bald kommt die Abbruchprämie
Im Aargau soll auch bei einem bestehenden Abbruch-Revers die Prämie für den Rückbau bezahlt werden. In Luzern ist das nicht vorgesehen.