Thema: Tierhaltung

  • Marco Jäger (links) und Christoph Kläusler (rechts) halten Elenantilopen und setzten auf Tierwohl und Direktvermarktung. Das fett- und cholesterinarme Fleisch lässt sich bisher ausserordentlich gut verkaufen. (Bilder Hans Rüssli)

    Fricktal statt Savanne: Marco Jäger und Christoph Kläusler betreiben eine Antilopenfarm

    Nach einer Reise durch Namibia war Marco Jäger ganz fasziniert von den Antilopen. Mit Christoph Kläusler wurde der Traum verwirklicht, die Paarhufer in der Schweiz zu züchten.
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  • Jeder Züchter freut sich, wenn seine Kuh die Schönste ist. Beim Eincremen des Euters ist allerdings Vorsicht geboten. (Symbolbild Ruth Aerni/BauernZeitung))

    Euter eincremen an Viehschau: Mineralöl in der Milch

    Für Viehschauen werden Kühe auf Hochglanz poliert. Wenn die Euter mit Creme oder Fett eingestrichen werden, kann das zu Mineralöl-Rückständen in der Milch führen. Das zeigt eine Untersuchung des St. Galler Amts für Verbraucherschutz und Veterinärwesen (AVSV).
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  • Das Euterödem ist eine Wassereinlagerung im Gewebe. Für das Tier ist es eine schmerzhafte Angelegenheit. (Bild Rindergesundheitsdienst Zürich)

    Euterödem – ein unterschätztes Risiko

    Erstkalbende leiden häufig an einer Schwellung rund um das Euter. Wird diese nicht behandelt, kann es im schlimmsten Fall zum Absterben der Zitzen kommen.
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  • Das Potenzial für Spezialkulturen wie Beeren soll im Kanton Luzern analysiert werden. Das Bild zeigt eine Anlage für Bio-Heidelbeeren in Gelfingen. (Bild Josef Scherer)

    Spezialkulturen als Alternative zur Tierhaltung

    Der Kanton Luzern hat ein Projekt in Auftrag gegeben, um das Potenzial an Spezialkulturen aufzuzeigen. Thomas Meyer von der Dienststelle Landwirtschaft und Wald erklärt im Interview, worum es geht.
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  • Die Rinder und Ochsen auf dem Betrieb Gschwind werden ausgemästet, bis sie das erforderliche Schlachtgewicht für Weide-Beef oder den IP-Suisse-Kanal erreicht haben. (Bild bma)

    Jolanda und Werner Gschwind betreiben mit ihren Mutterkühen Imagepflege

    Mutterkühe anstatt Schweine: Familie Gschwind nutzt ihre arrondierte Fläche komplett als Weide. Bei der Ausmast achtet sie darauf, dass die Tiere ohne Kraftfutter eine optimale Fettabdeckung erreichen.
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  • Urs Vogt ist Geschäftsführer von Mutterkuh Schweiz.

    Mutterkuh Schweiz: «Mitglieder haben Angst, dass wieder Kälber gerissen werden»

    Urs Vogt, Geschäftsführer bei Mutterkuh Schweiz, spricht im Interview über den Wolf, die aktuelle Marktsituation für die Mutterkuhhalter(innen) und agrarpolitische Herausforderungen.
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  • Nur 5,7 Millionen der 72,3 Millionen Hühner, die pro Jahr geschlachtet werden, stammen von einem Label- oder Bio-Betrieb, so Sentience Politics. Der Verein sieht den Detailhandel in den Pflicht, um diesen Anteil zu vergrössern. (Bild Pixabay)

    «Coop nutzt das Label-Sortiment vor allem für Nachhaltigkeits-Werbung»

    In einem 50-seitigen Hochglanzheft stellt Coop tierfreundliche Lieferanten und Labelbetriebe vor. Das sei eine Charmeoffensive, kritisiert Sentience Politics und fordert Taten. Coop verweist auf bestehende Engagements. Was ist Ihre Meinung dazu?
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  • Pufferstreifen an einem See: Der Massnahmenplan Sauberes Wasser will das Schweizer Wasser, wie es der Name sagt, besser schützen. (Bild Agroscope)

    «Der Massnahmenplan für sauberes Wasser»– eine Übersicht

    Das ambitionierte Paket – eine Art inoffizieller Gegenvorschlag zu den Pflanzenschutz-Initiativen – ist noch bis im August in der Vernehmlassung. Wir stellen es ausführlich vor.
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  • Für die Fütterung von Heu hat Christian Kündig ein Dosiergerät, das er nur einmal täglich beschicken muss. (Bild Reto Betschart)

    Mit dem Fütterungsband kann Platz, Zeit und Arbeit gespart werden

    Für Hygiene auf dem Futtertisch kann die Bandfütterung ihren Teil beitragen. Ausserdem braucht diese Art der automatisierten Fütterung weniger Platz und macht weniger Arbeit.
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  • Gefragte LBV-Bauberatung: Marcel Hodel bei der Berechnung einer Nährstoffbilanz. (Bild Josef Scherer)

    Luzerner Bauern sollen die Bauberatung nutzen

    Im Kanton Luzern sind viele Gesuche für Stallbauten sistiert, weil Unterlagen fehlen. Insbesondere dem Dokument «Abluftreinigung in der Tierhaltung» sollten die Landwirte jetzt Beachtung schenken.
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