Thema: Schweizer Milchproduzenten

  • Seit 2019 wird die Differenz zwischen Richtpreis und ausbezahltem A-Milch-Preis für Molkereimilch errechnet. Nach einem Rückgang ist diese 2023 wieder angestiegen.

    Lücke zwischen Milchpreis und Richtpreis hat sich vergrössert

    Eine Richtpreisanpassung bedeutet nicht zwingend mehr Geld in der Milchkasse der Produzenten, war an der Delegiertenversammlung der SMP zu vernehmen.
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  • Der SMP-Präsident Boris Beuret ist Biomilch-Produzent im Kanton Jura. Er fordert mit Nachdruck höhere Milchpreise, nur so könne die Produktion hierzulande gehalten werden.

    Boris Beuret: «Wir haben die Argumente für eine starke inländische Milchproduktion»

    Eingebettet in Europa und schliesslich als Teil der Welt soll das Milchland Schweiz nicht geopfert werden, findet SMP-Präsident Boris Beuret und zeichnet trotz allem ein positives Bild für die Zukunft.
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  • Unterrichtsmaterial zur Ernährung mit tierischen Produkten sei zu verbieten, findet Greenpeace. Der Bund empfiehlt aber, mehr Milch zu konsumieren. Ein Widerspruch.

    «Willkürlich und faktenfrei» – SMP kritisieren Petition von Greenpeace

    Greenpeace kritisiert die Werbung für tierische Produkte und reicht eine Petition ein, die 0,2 Prozent der Bevölkerung unterschreiben. Vieles daran stimme nicht, entgegnen die Schweizer Milcproduzenten.
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  • Hohe Preise an Weihnachtsmärkten lassen ein Licht aufgehen

    Hohe Preise an Weihnachtsmärkten lassen ein Licht aufgehen

    Zürichs Weihnachtsmarkt trumpfte mit ausländischem Käse auf. Bei den Konsumenten schien das nicht nur gut anzukommen, insbesondere der Preis von 110 Franken pro Kilogramm gab zu Diskussionen Anlass.
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  • Stefan Kohler (links) und Boris Beuret machen einen möglichen Rückgang der Anzahl Milchproduzenten in der Schweiz und im übrigen Europa zum Thema.

    Wo geht die Reise für den Milchmarkt hin?

    Noch ist die Produktion in der Schweiz nicht rückläufig. Das könnte sich aber rasch ändern. Was dann? SMP-Präsident Boris Beuret und BOM-Geschäftsführer Stefan Kohler geben Auskunft.
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  • Der VMMO-Kostenrechner soll Milchproduzenten bei Preisverhandlungen helfen

    Der VMMO-Kostenrechner soll Milchproduzenten bei Preisverhandlungen helfen

    Die Genossenschaft VMMO hat mit der Agridea ein IT-Programm entwickelt, das die Selbstkosten der Betriebe abbildet. «Unser Ziel ist es, den Milchproduzenten ein Tool in die Hand zu geben, mit welchem sie detailliert ihre Kosten belegen können», sagt VMMO-Geschäftsführer Markus Berner im Interview.
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  • Die ganz grosse Sorge: Bald wird es an Schweizer Milch fehlen

    Inflation drückt den B-Milch-Preis

    Das Milchpreismonitoring der Schweizer Milchproduzenten SMP zeigt leicht gestiegene A-Milch-Preise, jedoch deutlich tiefere B-Milch-Preise.
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  • Rindviehhaltende doppelt unter Druck

    Rindviehhaltende doppelt unter Druck

    Lineare Kürzungen der Direktzahlungen und diverse Reduktionen: Der Verband der Schweizer Milchproduzenten (SMP) ist unzufrieden mit den Beschlüssen des Bundesrats.
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  • Das Konzept Freiluftkalb müsste gefördert oder vorgeschrieben werden

    Welcher Preis für Tränkekälber ist nun eigentlich der richtige?

    Nach wie vor publizieren Handel und Geburtsbetriebe verschiedene Tränkerpreise. Doch welcher Preis gilt nun, wenn der Händler im Stall steht und Tränker kaufen will? So viel vorneweg, eine eindeutige Antwort auf diese Frage gibt es nicht.
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  • «Die Konsumenten haben recht»

    «Die Konsumenten haben recht»

    Die Gesellschaft hat grosse Erwartungen an die Milchproduzenten in Bezug auf Tierwohl und nachhaltige Produktion. Wie nahe diese an der Realität sind, war Thema am Landwirtschaftlichen Institut Grangeneuve, wo SMP-Präsident Boris Beuret zum Milchforum begrüsste.
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