Thema: Schweine
Frankreich: Gendarmerie gegen die Schweinepest
Im Kampf gegen die Ausbreitung der Afrikanischen Schweinepest (ASP) wird in Frankreich jetzt auch die Gendarmerie mit Hubschraubern zum Einsatz kommen.
Schweinepest: Ansteckung über Futtermittel
Eine Studie der Universität Kansas (USA) forscht daran, wie Schweinepest (ASP) über Futtermittel verbreitet werden kann. Erste Ergebnisse zeigen, dass kontaminiertes Futter die Chancen einer Ansteckung vergrössern.
Jager sind knapp und teuer
Die Jager schlagen um 30 Rappen auf 8 Franken 40 auf. So teuer waren sie seit fünf Jahren nicht mehr. Kalbfleisch wird eingefroren, um den Markt zu entlasten. Hier ist der aktuelle Marktbericht.
EU-Schweinefleischexporte 2018 knapp über Vorjahresniveau
Die Schweinefleischexporte der Europäischen Union sind im Dezember 2018 zwar ins Stocken geraten, doch konnte bezogen auf das Gesamtjahr etwas mehr Ware in Drittländern abgesetzt werden als 2017.
Deutschland: Jeder dritte Schweinemäster gibt auf
Stimmungsmache gegen die Tierhaltung, Auflagenflut und fehlende Perspektiven sind die wichtigsten Gründe, warum viele Schweinehalter hierzulande nicht mehr weiter machen wollen.
Gesundheitsprogramme: Zu viel administrative Arbeit für Schweinehalter
Der Schweinezüchter Peter Bühlmann aus Ruswil LU übt Kritik an den Gesundheitsprogrammen in der Schweinehaltung. Auch andere Schweinhalter stören sich am hohen administrativem Aufwand.
Deutschland: Wieder weniger Fleisch produziert
Die deutschen Schlachtbetriebe haben im letzten Jahr 8 Mio. Tonnen Fleisch produziert – 1,5 Prozent weniger als im Jahr zuvor. Die Produktion von Geflügelfleisch steigt.
Frankreichs Schweine- und Geflügelerzeugung mit uneinheitlicher Entwicklung
In Frankreich wird die Schweinefleischerzeugung in diesem Jahr voraussichtlich zurückgefahren, während die Produktion von Geflügel geringfügig gesteigert werden dürfte. Davon geht die Agrarbehörde FranceAgriMer aus.
Her mit den Freiland-Schweinen
Linus Silvestri AG sucht neue Produzenten für ihr Label «Silvestri Freiland Schwein».
Mitmachen zahlt sich aus
Schweine-Produzenten, die in einem der beiden Plus-Gesundheitsprogramme mitmachen, profitieren von einem befristeten Anreizsystem. Notwendig dafür ist die Richtlinien-Erfüllung der Gesundheits-Programme. Diese haben das Ziel, die Tiergesundheit zu fördern und den Antibiotikaeinsatz in den Schweinezucht- und Schweinemastbetrieben zu reduzieren.