Thema: Schweine

Eine geschützte Marke für medikamentenfreie Produkte; "Porco sano" steht für das Fleisch von Schweinen, die nie mit Antibiotika behandelt worden sind. Entscheidend sei unter anderem eine gute Tierbeobachtung.

Umweltauflagen, niedrige Preise und vor allem die Folgen der Afrikanischen Schweinepest (ASP) haben in China viele Schweinehalter, darunter besonders viele kleinere Betriebe, zur Produktionsaufgabe gezwungen.

Nach dem Pissoir für Kühe kommt nun die Toilette für Schweine. Die Idee dahinter ist ähnlich, auch hier sollen die Ammoniak-Emissionen verringert werden. Wieder kommt das Konzept aus den Niederlanden.

Lukas Roth aus Hallau SH und Ueli Stacher aus Egnach TG sind neu in den Vorstand von Suisseporcs Ostschweiz gewählt worden. Präsident Christian Gerber kündigte den Rücktritt auf die nächste Generalversammlung an.

IP Suisse erhöht ab dem kommenden Montag 18. März die Zuschläge für Schweine von 35 auf 40 Rappen pro Kilo Schlachtgewicht.

Gestern Morgen konnte die Feuerwehr ein ausgebüxtes Ferkel von der A43 im Bereich der Autobahnabfahrt Dülmen-Nord (Deutschland) einfangen und auf die Wache bringen.

Der Schweizer Fleisch-Fachverband hält es für unvermeidbar, nach einem starken Anstieg bei Rohmaterialpreisen die Preise für Rinds- und Schweine- Wurstwaren anzupassen.

Thomas Bühler ist eigentlich Plattenleger. Da ihn Schweine aber mehr interessierten, sattelte er um und wurde Landwirt.

Da warens nur noch vier. Der Dachverband der Schweineproduzenten, Suisseporcs löst die Sektion Mittelland-Ost auf. Die Mitglieder werden auf benachbarte Sektionen verteilt.

Die Schweinepreise steigen schon früh im Jahr auf Fr. 4.40 an. Schweinehalter hoffen auf ein gutes 2019. Hier folgt der Marktbericht.