Thema: Schweine

  • Alexander und Katja Zürcher produzieren Ferkel in einem arbeitsteiligen Ferkelring. Um die Biosicherheit bei den Schweinen – hier die Jager – machen sie sich viele Gedanken.

    Schutz für gesunde Schweine: Landwirt Alexander Zürcher lässt sich beraten

    Alexander Zürcher ist die Biosicherheit auf seinem Schweinebetrieb ein Anliegen. Von Tierarzt Thomas Barmettler erhält er Verbesserungsvorschläge, zum Beispiel in Bezug auf die Hygieneschleuse. Baulich muss hingegen nur wenig angepasst werden.
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  • Gute Leistungen im Maststall sind mit allen drei verfügbaren Vaterlinienrassen möglich.

    Endprodukteber für jeden Geschmack

    Mastferkelproduzenten setzen auf Premo, Duroc oder Piétrain. Die Suisag kontrolliert die züchterische Entwicklung laufend. Gemäss aktuellem Controlling gleichen sich einige Merkmale an.
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  • Mit der ASP erkrankte Wildschweine kommen der Schweiz ständig näher. Die Behörden rechnen damit, dass ein Ausbruch hierzulande immer wahrscheinlicher wird.

    Die Seuche ist der Schweizer Grenze so nahe wie noch nie zuvor

    Die ASP ist nur noch 60 km von der Grenze zwischen der Schweiz und Italien entfernt. Die Behörden erhöhen die Aufmerksamkeit. Mit einem Ausbruch in der Schweiz sei zu rechnen.
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  • Wer bewusst Fleisch isst, soll sehen dürfen, wie die Tiere leben und sterben, davon ist Urs Rubi überzeugt. Er produziert mit viel Leidenschaft und Transparenz spezielle Bioschweine.

    Bioschweine werden bunt und extensiv

    Urs und Sandra Rubi gehen mit ihren Schweinen neue Wege und kritisieren die bisherigen Produktionsstrukturen. Für sie muss sich die Bioschweinehaltung deutlicher von der Konventionellen unterscheiden.
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  • Der Erlösanteil der Zucht am Schlachtschweinepreis beträgt laut Vollkostenrechnung 40 Prozent. Die restlichen 60 Prozent gehen an die Mastbetriebe.

    2'000 Sauen-Plätze müssen weg

    Seit September 2023 ist das neue Jagerpreismodell im Einsatz. Damit wird aktuell ein beinahe kostendeckender Preis für Schlachtschweine und Jager erzielt. Mittelfristig müsse aber die Sauenanzahl reduziert werden, sagt Züchter Philipp Käppeli.
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  • Der Ziegenzuchtverband hat vorbildlich gehandelt und ein Anmeldeformular für Erhaltungsbeiträge auf die eigene Internetseite gestellt.

    Wer Beiträge will, muss sich bemerkbar machen

    Im laufenden Jahr werden erstmals Erhaltungsbeiträge entrichtet. Die Züchterschaft muss ihr Interesse daran bis Juni 2024 beim zuständigen Rassenverband anmelden.
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  • Von links nach rechts: Im Vorstand sind neu Jürg Vögeli und Brian Dähler. Ebenfalls gewählt wurde der neue Delegierte Otto Wartmann

    Die neu gewählten heissen Jürg Vögeli, Brian Dähler und Otto Wartmann

    Interessante Vorträge, Informationen und Wahlen gab es an der GV. Ein Höhepunkt war der Vortrag von Stefanie Klausmann zur Prävention von Seuchen.
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  • Schweine stehen im mit Stroh eingestreuten Stall, einige Tiere husten.

    Gefahrenmanagement im Schweinestall: Um Krankheiten und Unfällen vorzubeugen

    Schweinehalter sind Unternehmer. Sie tragen dabei Risiken, insbesondere im Bereich der Tiergesundheit und Arbeitssicherheit. Am Beispiel von Husten, Rotlauf und Güllegasvergiftungen wird der Begriff des Gefahrenmanagements erklärt.
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  • Optimale Landnutzung: Mutterkühe und Kälbermast müssten Weidemastrindern weichen

    Optimale Landnutzung: Mutterkühe und Kälbermast müssten Weidemastrindern weichen

    Zur optimalen Landnutzung soll auch 2050 der Milchviehbestand auf gleichem Niveau bleiben. Der Schweinebestand würde laut einer Untersuchung hingegen um mehr als die Hälfte sinken.
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  • Kritik zum Trotz: Die Schweizer Schweinehaltung darf sich zeigen, so wie hier an der Luga 2023.

    Gemütlich haben es in der Zentralschweiz vor allem die Tiere

    Die Schweineproduzenten der Suisseporcs-Sektion Zentralschweiz blickten schon wieder auf ein herausforderndes Jahr zurück. Öffentlichkeitsarbeit bleibt wichtig.
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