Thema: Rezepte

Zwetschgen - die sonnenliebenden Pflaumenfrüchte
Die vielseitige Einsetzbarkeit machen die Zwetschge zu einem Alleskönner. Gerade deshalb ist die süsse-saure Frucht bei den Schweizern wohl besonders beliebt.Show more
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Schinken im Brotteig: Einfach und gut
Schinken im Brotteig: Das Rezept aus dem Armee-Kochbuch gelingt praktisch immer. Für 4 und 10 Personen.Show more
ABO
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Kefen: Das noch unbekannte Erbsengemüse – mit Rezept für eine Blech-Omlette
Kefen sehen Erbsen oder Bohnen nicht unähnlich. Im Gegensatz zu ihren Verwandten sind sie jedoch relativ unbekannt.Show more
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Jetzt startet die Brombeer-Saison - Rezept für Beeren-Quarkcrème
Im Juli startet die Schweizer Brombeer-Saison, der Nummer 3 unter den Schweizer Beeren. Während den heissen Tagen sind sie in einer Quarkcrème besonders erfrischend.Show more
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Fünf Gemüse für den Grill
Obwohl es gerade noch stark regnete, naht der Sommer unaufhaltbar. Wir stellen 5 Gemüse-Sorten vor, die gut auf den Grill passen.Show more
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Rüben-Rezept: Hörnli mit Gemüse
Die Mairübe wächst nicht nur schnell, sie macht sich mit geballter Ladung B-Vitaminen auch im Menü gut.Show more
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