Thema: Obst

  • Weinbau in der Pfalz (Deutschland). (Bild Pixabay)

    Deutschland erwartet überdurchschnittliche Weinernte

    Deutschlands Winzer dürften in diesem Jahr eine überdurchschnittliche Erntemenge einbringen. Davon geht das Statistische Bundesamt (Destatis) nach der Auswertung der August-Schätzungen aus.
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  • Am 21. September dreht sich alles um das knackige Kernobst. (Bild ji)

    Am 21. September gibts gratis Äpfel

    Am Freitag, 21. September ist Tag des Apfels. An 30 Standorten in der Schweiz werden Obstbauern und Helfer tausende frisch gepflückte Äpfel an die Bevölkerung verteilen.
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  • Lese der Weintrauben beim Schloss Meggenhorn in Meggen am Vierwaldstättersee. (Bilder js)

    Hitze erfordert rasante Traubenernte

    Die Weintrauben sind dieses Jahr früher reif und sehr gesund. Es wird ein Grossertrag erwartet.
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  • Die Traubenpasskontingente dürften in diesem Jahr vielerorts voll ausgenutzt werden. (Bild zVg)

    Kirschessigfliege: Trauben nun zügig lesen

    In den letzten Tagen wurden erste Eiablagen durch die Kirschessigfliege beobachtet. Vor allem Randlagen entlang von Hecken müssen nun gut überwacht werden.
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  • Der Baum in Obersaxen GR, wo sich der tödliche Sturz ereignete. (Bild Kapo GR)

    Mann stirbt nach Sturz von Apfelbaum

    Ein 64-jähriger Mann pflückte am Samstagmorgen in Obersaxen Affeier GR Äpfel. Er war mit einer Leiter auf den Apfelbaum geklettert. Plötzlich stürzte er vom Baum rund zwei Meter in die Tiefe, wie die Kantonspolizei in einer Mitteilung schreibt.  
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  • Die Postestplätze bei den Winzer(innen) (v.l.n.r): Schweizer Meister Michel Baumgartner, Line Dorsaz, Paul de Wattewil. (Bilder SBV)

    Michel Baumgartner ist der beste Winzer, Maxime Bagnoud der beste Weintechnologe

    An den Swiss Skills Bern 2018 setzte sich Michel Baumgartner aus Tegerfelden AG am Finaltag durch und errang damit den Titel als Schweizer Meister im Beruf Winzer. Bei den Weintechnologen gewann Maxime Bagnoud aus Chamoson VS den Titel.
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  • Klaren Wein einschenken: die Herkunftsangaben stimmen in der Schweiz. (Bild pd)

    Herkunftsangaben bei Schweizer Rosé sind korrekt

    In Frankreich wurde im Juli ein Betrug aufgedeckt, bei dem angeblich französischer Rosé in Wahrheit aus Spanien stammte. Aufgrund dessen hat das Walliser Kantonslabor Schweizer Rosé getestet und gezeigt, dass die Herkunftsangaben stimmen.
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  • Kaolin: Die auffälligste Massnahmen gegen die Kirschessigfliege. Sie verstört zwar Passanten, funktioniert aber ganz nach den Kriterien des Biolandbaus. Bilder chw

    Kein Patentrezept gegen die Kirschessigfliege in Sicht

    Die Schaffhauser Taskforce gegen die Kirschessigfliege hat über ihre Aktivitäten informiert. Deren Versuche lassen sich allerdings nur schlecht auswerten, weil die trockene und warmen Witterung der Kirschessigfliege nicht behagt. Bislang konnten noch keine Eiablagen in den Trauben nachgewiesen werden.
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  • Neun Winzer für ein Wein. (Bild Agro-Marketing Thurgau)

    Spezieller Thurgauer Wein für das Fête des Vignerons

    Nächsten Sommer wird das nur einmal pro Generation ausgetragene Fête des Vignerons in Vevey statt. Für den Thurgauer Auftritt produzieren 9 Thurgauer Winzer gemeinsam einen Wein.
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  • So präsentieren sich die Weine der Marke «Dreistand» des Weinbauzentrums Wädenswil. (Bilder chw)

    Weinbauzentrum gibt sich mit neuer Marke ein Gesicht

    Das Weinbauzentrum Wädenswil springt in die Lücke in der weinbaulichen Forschung, die der Bund am linken Zürichsee-Ufer hinterlässt. Die neue Trägerschaft hat auch die Bewirtschaftung dreier Weinberge übernommen. Die Weine, die an diesen Lagen entstehen, bringt sie unter der Marke «Dreistand» unter die Leute.
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