Thema: Obst
Biodiversität: Änderungen in Sicht
Auf den extensiv genutzten Wiesen dürfen die Jungbäume neu gedüngt werden. Auch bei den BFF-Flächen stehen Änderungen an.
Frost erhöht Anspannung bei Obstproduzenten
Die Obstbauern im Baselbiet bangen: Ein Teil der Knospen sind während der kalten Tage im April erfroren. Auch die Bienen flogen nur verhalten. Jetzt ist die Anspannung gross.
Nationaler Tag der Hochstammbäume 2019
Am nationalen Tag der Hochstammbäume, der am 28. April 2019 zum 16. Mal begangen wird, organisieren Birdlife-Sektionen und Bauernfamilien Exkursionen, Blueschtwanderungen, Marktstände und andere Events.
Kirschbäume in Not
Der Frost am Wochenende bringt die Obstbauern in Bedrängnis. Besonders Kirschbäume sind betroffen.
Freddy Boll hat den besten Süssmost
Der Schweizer Obstverband und Agroscope zeichneten heute die besten Schweizer Fruchtsäfte und Cider aus. Den Kategoriensieg bei den Apfelsäften ging an Fredy Boll aus Bergdietikon ZH.
Intelligente Bananen gesucht
Infolge des Klimawandels sind Bananen sehr anfällig für Krankheiten. Nur wenige Sorten sind krankheitsresistent. Eine belgische Universität will gemeinsam mit Bioversity International die Zukunft der Banane sichern.
Empfindliche Kulturen vor Kälte schützen
Im Zürcher Weinland kamen am Wochenende Frostkerzen in den Obstplantagen zum Einsatz. Viele Betriebe haben nach den letzten beiden Jahren ihre Frostschutzmassnahmen intensiv aufgerüstet.
Die süsse Pflaume aus Basel
Die Mirabelle ist "Spezialität des Jahres" an den Baselbieter Genusswochen. Die süsse Pflaume frönt ein unberechtigtes Nischendasein. Jetzt steht sie für einmal im Mittelpunkt.
Von Wildbienen umschwärmt
Sobald die Kirschbäume erste Blüten tragen, setzt der St. Galler Obstbauer Bruno Eschmann zum Bestäuben Mauerbienen ein. Diese sind bereits ab vier Grad unterwegs und lassen sich auch nicht vom Fliegen abhalten, wenn es leicht regnet und luftig ist.
Obsthandel: Tobi Seeobst AG kooperiert mit Ernst Zuber AG
Die Tobi Seeobst AG (mit Hauptsitz in Bischofszell, TG) übernimmt den Früchtehandel der Ernst Zuber AG (Arisdorf, BL). Die Zuber Ag will sich auf den Betrieb der Brennerei konzentrieren.