Thema: Obst

Apfelernte per Roboter
Ein amerikanischer Roboter pflückt fleissig Äpfel in Neuseeland. Damit kann eine Menge Handarbeit gespart werden, es hat aber auch einen Haken.
Mehr Bananen, weniger Kernobst
Der Schweizer Detailhandel verkaufte 2018 sechs Prozent weniger Tafelobst als noch im Vorjahr. Durchschnittlich kostete ein Kilo Früchte jedoch 5 Prozent mehr.
Eine Kastanie triumphiert
Nachdem die Vereinigung zur Förderung alter Obstsorten Fructus in den letzten Jahren alte Apfel-, Birnen- und Zwetschgensorten als Obstsorte des Jahres gewählt hatte, legt sie nun den Fokus auf eine vor allem in der südlichen Schweiz bekannte Kultur: die Kastanie.
Porträt: Inmitten der Bäume fühlt er sich wohl
Bei einigen leuchten die Augen bei brummenden Motoren. Nicht so beim Berner Seeländer Markus Glauser; sein Lieblingsplatz ist die Obstanlage.
Obstsorte des Jahres: Lüina ist klein und süss
Lüina ist die Schweizer Obstsorte des Jahres. Die Kastanie ist zwar klein aber von ausgezeichneter Qualität. Die Vereinigung zur Förderung alter Obstsorten, zeichnete sie in Cademario TI gemeinsam mit dem Verein der Kastanienproduzenten der italienischen Schweiz aus.
Feuerbrand: Einschränkung des Verstellens von Bienen
Zwischen dem 1. April und dem 30. Juni 2019 gelten Restriktionen beim Verstellen von Bienen.
Gutes Jahr für Ramseier
2018 war ein erfolgreiches Geschäftsjahr für die Ramseier Suisse AG. Der Umsatz stieg um zwei Prozent gegenüber dem Vorjahr.
Agroforst und Ackerbau – so gehts
Agroforst gewinnt in der Landwirtschaft wieder mehr an Bedeutung hinsichtlich seiner vielen Vorteile für die Umwelt.
Wechsel an der Spitze von Hochstammobst Schweiz
Nach 22 Jahren gibt Guido Schildknecht die Führung des Verbands ab. In seine Fussstapfen tritt interimistisch Ernst Peter, der bisher Vize war.
Ein Safarizelt zwischen Obstbäumen
Die Gebrüder Peter wollen mehr Leute auf ihren Biohof holen. Dazu setzen sie auf neue Trends wie "Glamping" und Crowdfunding - die Finanzierung ist schon geglückt.