Thema: Obst

  • Aprikosen und andere Obstsorten erleiden Sonnenbrände und reifen nicht mehr. (Bild Pixabay)

    Schweizer Obst und Beeren: Erntemengen deutlich unter 50 Prozent wegen Hitze

    Bei diesen heissen Temperaturen reifen Aprikosen und Kirschen nicht mehr nach. Beeren hingegen werden vor der Ernte weich. Um Engpässe zu überbrücken, werden Importe nötig. Ausländisches Obst und Beerengut ist aber auch nicht so leicht zu bekommen.
    Show more
  • Simon Räss ist ein Tüftler wenn es um den Anbau von neuen Beeren geht. Die Herkömmlichen sind aber genau so wichtig, wie er sagt. (Bilder asa)

    Bilanz bei den Bio-Beerenbauern in Benken ZH

    Simon Räss baut mit seiner Familie Bio-Beeren in Benken ZH an. Nach fünf Jahren ist er noch immer guten Mutes.
    Show more
    ABO
  • Die Kirschensaison ist eröffnet: Schweizer Obstverband erwartet gute Ernte

    Die Kirschensaison ist eröffnet: Schweizer Obstverband erwartet gute Ernte

    Der Monat Juli ist der Kirschen-Monat. Doch bereits jetzt gibt es die ersten einheimischen Kirschen in den Regalen der Supermärkte. Viele Landwirte bieten die Kirschen auch direkt ab Hof zum Verkauf an. Der Schweizer Obstverband prognostiziert eine gute Ernte.
    Show more
  • Die heimische Kirschensaison hat begonnen. (Bild Archiv BauZ)

    Der starke Regen hat Auswirkungen auf die Kirschenernte - frühe Hochstammsorten sind besonders betroffen

    Die Regenfälle von vergangener Woche sind gebietsweise unterschiedlich stark ausgefallen. Genauso unterschiedlich sind auch die Schäden.
    Show more
  • Unter den Spuckern sind Anfänger, Profis und Promis. (Bild Swissfruit)

    Chriesistei-Spucke: Am 4. Juli 2019 wird im Bahnhof Zürich gespuckt

    Am 4. Juli 2019 findet im Bahnhof Zürich die Schweizer Meisterschaft im Chriesistei-Spucke statt. Am Anlass spucken Otto-Normalbürger, Profis und Promis.
    Show more
  • Um die betroffenen Versicherten rasch zu unterstützen, werden die Schadenexperten in den kommenden Tagen mit der Schadenserhebung starten, heisst es bei Hagel Schweiz. (Symbolbild/Armin Staub/landwirtschaft.ch)

    Hagel und Stürme verursachen Schäden in der Landwirtschaft

    Hagel und lokale Stürme haben am 15. Juni Schäden in landwirtschaftlichen Kulturen verursacht.
    Show more
  • Die Läufer mit den über 8 Meter langen Chriesileitern kurz vor der ersten Kurve, anlässlich des Zuger Chriesisturms 2018. (Bilder zVg)

    Zuger Chriesisturm läutet am 24. Juni 2019 die Kirschsaison ein

    Die "Chriesigloggä" der Zuger Stadtkirche St. Michael läutet am 24. Juni zur Mittagsstunde die Kirschsaison im Zugerland ein. Darauf folgt ein Leiter-Rennen durch die Stadt.
    Show more
  • Chriesifäscht am 30. Juni 2019

    Das jährliche, bereits zum 22. Mal durchgeführte Zentralschweizer Chriesifäscht findet auf dem Betrieb von Jacky Wildisen in Hitzkirch statt, und zwar am Sonntag, 30. Juni.
    Show more
  • Reto Diener mit selber veredelten Bäumen der Sorte Webers Sämling. Die Früchte seien ideal für Kirschenkonfi.

    Porträt: Ziel ist 100 Prozent Direktvermarktung

    Obstbauer Reto Diener aus Kulmerau setzt auf aromatische Sorten und will auch beim Anbau ein ökologisches Vorbild sein.
    Show more
    ABO
  • 1989 übernahm Hermann Brenner die Leitung der Fachstelle Pflanzenschutz und Ökologie und 17 Jahre später zusätzlich die Leitung des Bereichs Acker- und Futterbau. Kürzlich ist er nun in den Ruhestand getreten. (Bild stü)

    Interview: "Es braucht mehr Solidarität"

    Hermann Brenner begann 1983 seine Laufbahn beim BZZ Arenenberg und war zuletzt Leiter Pflanzenschutz. Nach über 35-jähriger Tätigkeit am BBZ Arenenberg ist er nun in den Ruhestand getreten. Im Gespräch mit der BauZ hält er Rückschau und äussert sich zu aktuellen Themen im Bereich Pflanzenschutz.
    Show more
    ABO