Thema: Obst

Zentralschweizer Obstbauern machen vorwärts bei Pflanzenschutzmittelreduktion
An einer Flurbegehung in der Anlage des Schluechthofs in Cham wurden mögliche Strategien zur Pflanzenschutzmittel-Reduktion präsentiert.Show more
Pflanzen
Kirschen: Unwiderstehlicher Genuss für den Sommer
Die lang ersehnte Hauptsaison der Schweizer Kirschen hat endlich begonnen. Mit ihrer kurzen Verfügbarkeit gehört die süsse Verführung zu den Juwelen unter dem Steinobst.Show more
Pflanzen
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SOV rechnet mit fast 2300 Tonnen Kirschen
Die Kirschen-Hauptsaison ist gestartet. Während dieser Zeit kann der Markt fast vollständig mit einheimischen Früchten abgedeckt werden. Der Schweizer Obstverband (SOV) rechnet mit 2287 Tonnen.Show more
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Mostobst-Rohstoff wird knapp
Christof Schenk vom Holderhof befürchtet, dass es heuer wenig Mostobst geben wird, vor allem die Verfügbarkeit von Bioobst stuft er als schwierig ein. Im ungünstigsten Fall wäre er gezwungen, sich im süddeutschen Raum mit Bioäpfeln einzudecken.Show more
Markt & Preise
Die Kirschessigfliegen sind immer noch da
Leider sind trotz intensiver Arbeit und Forschung keine wirklich neuen Rezepte bereit, um die Kirschessigfliegen KEF sicher zu kontrollieren. Hängig ist ein Antrag beim BAFU für die Freisetzung der Schlupfwespe Ganaspis brasiliensis. Die Fallenfänge waren bisher auf tiefem Niveau und lassen etwas Hoffnung aufkommen.Show more
Pflanzenbau
Im Wallis gibt es heuer weniger Aprikosen, aber gute Qualität
Den Walliser Aprikosenproduzenten hat der Frühling die Ernte verregnet. Die Menge dürfte unter dem langjährigen Durchschnitt liegen.Show more
Markt & Preise
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