Thema: Nachhaltigkeit

  • Gesunde Böden seien der Schlüssel zur Nachhaltigkeit. (Bild Wolfgang Borchers/pixabay)

    Studie: Agrarökologie macht bäuerliche Betriebe widerstandsfähiger

    Bäuerliche Betriebe südlich der Sahara, die an agrarökologischen Projekten teilgenommen haben, sind widerstandsfähiger gegenüber den Folgen des Klimawandels. Das zeigt eine Studie der Welternährungsorganisation der Vereinten Nationen FAO und Biovision mit Beiträgen des Forschungsinstituts für biologischen Landbau FiBL.
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  • Nach dem Lockdown müssen die Rüebli in den Auslagen der Detailhändler wieder der Norm entsprechen. (Bild lid

    Keine Chance mehr für krumme Rüebli?

    Während des Lockdowns nahmen Detailhändler auch Gemüse und Früchte ins Sortiment, das nicht der Norm entsprach. Obwohl die Nachfrage gross war, sind diese Produkte wieder weitgehend aus den Läden verschwunden.
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  • Dank der klimatisierten Aussenbereiche haben die Mastpolets ganzjährig die Möglichkeit für mehr Auslauf. (Bild lja)

    BTS Plus: Bell mit neuem Prototyp für Geflügelställe

    Der Fleischkonzern Bell verwirklicht sein neues Stallkonzept «BTS Plus» mit einem neuen Pilotprojekt, das zudem Minergie-A-zertifiziert ist. Es baut auf dem BTS-Programm des Bundes auf.
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  • Das Interesse an neuen, organischen Düngemittel ist gross. Am Erfahrungsaustausch traf die Wissenschaft auf Stimmen aus der Praxis.

    Keine konventionell produzierten tierischen Düngemittel für Bio: Das FiBL präsentiert Alternativen

    Der Biolandbau soll in Zukunft auf Düngemittel aus konventioneller Tierproduktion verzichten. So lautet die Kritik. Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) präsentierte am Erfahrungsaustausch auf der Schwand die ersten möglichen Alternativen, welche auch für konventionelle Betriebe interessant sein könnten.
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    ABO
  • So verschieden wie die Lebensmittel sind, sind auch ihre Auswirkungen auf die Umwelt und das Klima. Ersichtlich wird dies anhand der Zahl der errechneten Umweltbelastungspunkte. (Grafik BauZ)

    Fleisch, Fisch, Ei: Welche Auswirkungen haben Lebensmittel auf das Klima?

    Die Schweizerische Gesellschaft für Ernährung beleuchtet die Auswirkung verschiedener Lebensmittel und Transportwege auf das Weltklima.
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  • Im «Greenmodul»-Container können verschiedene Kulturen substratlos und mit wenig Wasser angebaut werden. (Bilder zVg)

    Innovation: Nachhaltige Produktion im «Greenmodul»

    Mit dem «Greenmodul» von Markus Glesser können auf nur knapp 8 Quadratmetern allerlei Gemüse und Gewürze angebaut werden. Und das ganz ohne Substrat und kaum Wasser.
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  • In Laufställen sollen bei festen Böden ein Quergefälle und eine Harnsammelrinnen (Mitte) die Ammoniakemissionen reduzieren.  (Bild zVg)

    Ammoniakreduktion: Es stünde noch viel Geld zur Verfügung

    Zuger Bauern könnten von finanziellen Förderungen profitieren. Das Interesse und der Bedarf scheinen aber gering.
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  • Markus Dietschi in seiner Gersten-Kontrollparzelle. Diese präsentiert sich analog der letzten Jahre. Anders sah es in der Versuchsparzelle aus. Sie war stark verunkrautet. (Bild sb)

    Bilanz zum Projekt PestiRed: Verunkrautung ist eine grosse Hürde

    Im Projekt PestiRed reduzieren 40 Landwirte während sechs Jahren massiv den chemisch-synthetischen Pflanzenschutz. Markus Dietschi ist einer von ihnen – und er ist nicht blauäugig.
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  • Im Rahmen von Ressourcenprojekten übernimmt der Bund 50 bis 80 % der Projektkosten. Die Trägerschaft sichert die Restfinanzierung am Projekt. (Bild free stock photos from www.picjumbo.com/pixabay)

    Überblick über die aktuellen Ressourcenprojekte des Bundes

    Bei den Ressourcenprojekten des Bundes geht es um Neuerungen, die nachweislich wirksam sind und einen gewissen Erkenntnisgewinn versprechen. Hier finden Sie eine Übersicht über die aktuell vom Bund unterstützten Ressourcenprojekte in der Landwirtschaft.
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  • Im Fokus des Projekts stehen auch die Insekten. (Bild sb)

    PestiRed: Das Ziel des Projekts

    Mit dem Projekt PestiRed will die Trägerschaft neue Praktiken testen, um den Einsatz von Pestiziden im Ackerland zu reduzieren.
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