Thema: Mutterkuh Schweiz

Eine natürliche Fleischproduktion: Mutterkuhhalter treffen sich in Diemtigen
Pionier Hans Schild teilte an der Regionaltagung von Mutterkuh Schweiz im Berner Oberland bewegende Einblicke in die Geschichte der Mutterkuhhaltung, während die Organisation ihre Zukunft und eine mögliche Fusion mit der IG Bio Weide-Beef diskutierte.Show more
Organisationen & Firmen
Lesen
Amanda Keller: «Ich liebäugelte schon damals mit Natura-Veal»
Zusammen mit ihrem Mann Fabio Keller produziert die Thurgauerin auf ihrem Betrieb neben Milch auch Natura-Veal mit Ammenkuh-Haltung.Show more
ABO
Markt & Preise
Methanreduktion auf dem Zugerberg – die Mutterkuhhaltung forscht mit
Am Agrovet-Standort Früebüel geht es nicht nur um Kühe, sondern um Konzepte. Mit Forschungsprojekten zur Methanreduktion und gezielter Zuchtarbeit will man die Mutterkuhhaltung zukunftsfähig machen.Show more
ABO
Tiere
Mutterkuh Schweiz sucht neue Mutterkuhhalter
Die Nachfrage stimmt, doch der Markt bleibt saisonal unausgeglichen. Mutterkuh Schweiz hebt die Einstiegshürden auf – und setzt auf vorausschauende Planung gegen Sommerengpässe.Show more
ABO
Tiere
Susanne und Santa – Die Hochzeitskuh und ihr Weihnachtskalb
Die Limousin-Kuh war ein Hochzeitsgeschenk für Martin und Carla Haldemann. Seit acht Jahren ist sie Teil des Mutterkuh-Betriebs in Gurzelen. Auch ihr Stierkalb Santa war ein spezielles Geschenk.Show more
Tiere
Lesen
Stiere verkaufen sich zum Jubiläum wie warme Weggli
An der hundertsten Jubiläums-Fleischrassenauktion betrug der Durchschnittspreis 6095 Franken. Alle Stiere fanden einen neuen Besitzer.Show more
ABO
Markt & Preise