Thema: Milchpreis

  • Die Direktkosten haben einen Anteil von 30 bis 40 Prozent an den Vollkosten der Milchproduktion. Sie können durch Verbesserungen in der Produktionstechnik kurzfristig beeinflusst werden. (Bild SMP)

    Wie viel kostet meine Milchproduktion?

    Ist meine Milchproduktion rentabel? Mit dem aktualisierten Online-Kostenrechner-Milchproduktion können Sie dieser Frage nachgehen.
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  • Emmi erzielte in der Schweiz ein organisches Wachstum von 1 Prozent. (Bild Emmi)

    Emmi verkauft mehr Caffè Latte

    Der Milchverarbeiter Emmi hat im vergangenen Geschäftsjahr 2019 mehr Caffè Latte, Ziegenkäse und Desserts verkauft. Die Gewinnerwartungen für das Gesamtjahr wurden entsprechend bestätigt.
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  • Die SMP überwacht die Veränderungen auf dem Milchmarkt. (Symbolbild Pixabay)

    Milchpreise 2019 im Auf und Ab

    Januar bis Mai lag der Preis der Molkereimilch unter dem Vorjahr. Seit September sieht es viel besser aus.Heinz Minder Schweizer Milchproduzenten SMP
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  • Sie sind die Gesichter der Aaremilch AG (v. l. n. r.): Aus dem Verwaltungsrat Hansueli Jungen und Präsident Rudolf Bigler und von der Geschäftsstelle Andreas Stämpfli sowie Geschäftsführer Donat Schneider. (Bild Daniela Joder)

    Die Milchpreise werden steigen, ist Donat Schneider überzeugt

    Die Aaremilch AG führte eine Info-Veranstaltung durch. Thema war dabei auch der Milchpreis, welcher durch Gehalte und Nachhaltigkeit erhöht werden könne.
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  • Der Tag der Schweizer Milch – hier eine Szene aus dem Jahr 2010: Begegnungsplattform mit durchzogener Erfolgsbilanz.(Bild zVg)

    Tag der Schweizer Milch: Mit Milch Brücken bauen

    Der Tag der Schweizer Milch ist für die Schweizer Milchproduzenten wichtig – um den Kontakt zu den Konsumenten nicht zu verlieren.
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  • Der Global Dairy Trade gilt als wichtiger Indikator für die Preisentwicklugn am Weltmilchmarkt. (Bild lid / ji)

    Globale Preise für Milchprodukte steigen an

    Der globale Milchmarktindex stieg seit der letzten Auktion des Jahres 2019 um 2,8% an. Vor allem die Preise von Magermilchpulver, Buttermilchpulver und Kasein stiegen deutlich an.
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  • BIG-M findet am Milchjahr 2019 wenig Positives. (Bild BauZ)

    BIG-M: «Ein verlorenes Milchjahr»

    Die Milchbauernorganisation BIG-M zieht in ihrem neuesten Newsletter eine trübe Bilanz über das Jahr 2019. Fürs neue Jahr setzt sie gewisse Hoffnungen in eine Motion von Ständerat Ruedi Noser (FDP/ZH).
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  • Pünktlich zur Lancierung stehen sie parat: die Milchflaschen mit dem Logo des Grünen Teppichs darauf.(Bild hja)

    Auf dem Milchmarkt: Ruhiges Jahr, trotz grossen Entscheiden

    Die vergangenen zwölf Monate auf dem Milchmarkt waren geprägt von zwei wegweisenden Neuerungen, einer Krise und mehrheitlich stabilen Märkten.
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    ABO
  • Auf den zweiten Blick hat sich auf dem internationalen Milchmarkt einiges getan. (Bild BauZ)

    Stabile Entwicklung auf dem internationalen Milchmarkt

    Global hat sich auf dem Milchmarkt auf den ersten Blick relativ wenig verändert. Schauen wir doch etwas genauer hin.
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  • Die Konsumenten hinter "Du bist hier der Chef" wollen nach eigenen Angaben "mit jeder Kaufentscheidung Verantwortung übernehmen". (Bild dubisthierderchef.ch)

    So sehen Produkte aus, die die Konsumenten wollen

    Mit der Initiative "Du bist hier der Chef" können Konsumenten Produkte nach ihren Wünschen definieren. Anschliessend werden Produzenten, Verarbeiter und Händler gesucht.
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