Thema: Milchpreis
Analyse: Wenn der Milch-Weltmarkt hustet, haben auch wir den Käfer
Der Schweizer Milchmarkt ist dem rauen Geschehen im weltweiten Handel direkt unterworfen. Das zeigt sich gerade in der Corona-Krise wieder ausgeprägt, wie Chefredaktor Adrian Krebs festgestellt hat.
BOM: A-Richtpreis bleibt für das dritte Quartal 2020 unverändert
Der Richtpreis für Molkereimilch des A-Segments ist für die drei Monate Juli bis September 2020 auf 71 Rappen pro Kilo franko Rampe festgelegt worden. Zudem soll das Segmentierungssystem weiterentwickelt werden.
Die Milchpreise sinken: Schon ab Juni bekommen es die Bauern zu spüren
Die Butterlager sind leer aber genau jetzt wird eine Milchpreissenkung angekündigt. Wir haben bei der Aaremilch AG, Emmi, Elsa und co. nachgefragt.
Missstimmung wegen Milch-Gefrierpunkt: Abschaffung in Diskussion
Der Test für den Milch-Wassergehalt und weitere Faktoren sorgt wieder einmal für Missstimmung in der Branche. Auch die Messresultate werden in Frage gestellt. Nun diskutiert man über die Zukunft des umstrittenen Messwerts.
Schweizer Rahm ist gesucht: Preissignal gefordert
Auf dem Schweizer Milchmarkt tut sich ein Loch in der Butterversorgung auf. Die SMP fordert daher einen preislichen Anreiz für die inländische Produktion.
Uniterre: Sprachlos, dass der Milchpreis «trotz historisch niedriger Produktion» nicht steigt.
Die Bauerngewerkschaft Uniterre hat die jüngsten Entwicklungen auf dem Milchmarkt analysiert – und «ist empört und sprachlos» darüber, dass die Milchpreise nicht steigen und stattdessen Importe zur Diskussion stehen.
Milchmarkt: Bundesrat soll für Planungssicherheit sorgen
Der Bundesrat soll bei der Branchenorganisation Milch darauf hinwirken, dass die Milchpreise in den höheren Segmenten für mindestens drei Monate festgelegt werden. Die Produzenten sollten auch künftig frei entscheiden können, ob sie Milch in den tieferen Segmenten zu einem tieferen Preis abgeben wollen.
Österreich: 1'000 Milchbetriebe weniger
In Österreich hat die Zahl der Milchproduzenten im letzten Jahr um 976 abgenommen. Es werden noch 25'608 Betriebe gezählt.
Gastbeitrag: So präsentiert sich 2020 der Milchmarkt
SMP-Direktor analysiert die aktuell aussergewöhnliche Lage am Schweizer Milchmarkt, mit beinahe leeren Butterlagern und verbesserten Milchpulverpreisen.
Direktauszahlung an die Produzenten: SMP und Fromarte reagieren ablehnend
Die Schweizer Milchproduzenten und die bei Fromarte organisierten Käser sind nicht sicher, ob die Direktauszahlung der Milchzulagen wirklich sinnvoll ist. Sie befürchten Preissenkungen.