Thema: Milchpreis

  • Der Aargau ist ein Hotspot der IP-Käfer-Vermehrung

    Der Aargau ist ein Hotspot der IP-Käfer-Vermehrung

    Im Aargau setzen viele Produzenten auf den Anbau nach IP-Suisse-Richtlinien. Als die kantonale Sektion vor über 30 Jahren gegründet wurde, musste der Vorstand bei Bauern und Abnehmern Überzeugungsarbeit leisten.
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  • Vor dem nächsten Schritt auf der Karrierenleiter? Boris Beuret in seinem Laufstall, wo er 60 Montbéliarde-Kühe hält. Mit ihrer Robustheit und der flachen Laktationskurve seien sie ideal für seinen Biobetrieb.

    «In der Agrarpolitik fehlt es extrem an Visionen»

    Am 12. April wählt die Delegiertenversammlung der Schweizer Milchproduzenten (SMP) den neuen Präsidenten. Drei Kandidaten treten an. Der Jurassier Boris Beuret will will Milchproduktion als nachhaltigste Grünland-Bewirtschaftung profilieren.
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  • Passionierter Züchter und Milchproduzent: Christophe Noël ist jeden Tag im Melkstand.

    «In der verstärkten Zusammenarbeit sehe ich grosse Chancen»

    Am 12. April wählt die Delegiertenversammlung der Schweizer Milchproduzenten (SMP) den neuen Präsidenten. Drei Kandidaten treten an. Der Freiburger Christophe Noël steht für Kontinuität und will die Milchproduktion attraktiver machen.
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  • SMP-Kandidat Urs Werder führt im Toggenburg einen Biobetrieb. Auf die Braune Rasse setzt er, weil es unproblematische und langlebige Kühe sind und weil er Freude an der Zucht hat.

    Urs Werder: «Bei mir kommt kein ausländischer Käse auf den Tisch»

    Am 12. April wählt die Delegiertenversammlung der Schweizer Milchproduzenten (SMP) den neuen Präsidenten. Drei Kandidaten treten an. Der St. Galler Urs Werder findet, die SMP müsse innerhalb des SBV-Vorstands stärker auftreten und mehr Druck machen, damit das Lobbying im Parlament besser wird.
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  • Krieg wirkt sich langfristig auf die Landwirtschaft aus

    Krieg wirkt sich langfristig auf die Landwirtschaft aus

    Die indirekten Effekte des Kriegs in der Ukraine für die Schweizer Landwirtschaft sind massiv – auch wenn die Mehrkosten letztes Jahr tiefer ausgefallen sind als befürchtet. Eine Entspannung ist nicht in Sicht.
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  • Züger Frischkäse AG senkt die Milchpreise um 3 Rappen

    Züger Frischkäse AG senkt die Milchpreise um 3 Rappen

    Die PMO Züger-Forster senkt die Milchpreise ab dem 1. März 2023 auf 65,5 Rp. (konventionelle Milch) bzw. 82,5 Rp. (Biomilch). Grund ist der Preiszerfall auf dem europäischen Milchmarkt. Godi Siegfried, Präsident der PMO, findet die Reduktion im Kontext des Marktumfeldes verkraftbar.
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  • Warum unsere Welt nicht in Basel enden darf

    Warum unsere Welt nicht in Basel enden darf

    Trotz unsichererer Weltlage versuchen die grossen Konzerne bereits wieder die Produzentenpreise zu drücken. Doch die Zeiten des grenzenlosen Überschusses sind vorbei und die Landwirte dürfen ihre Produkte mit neuem Selbstbewusstsein vermarkten, findet Redaktorin Daniela Joder.
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  • ZMP: Hugo Jung und Christian Troxler sind nominiert

    ZMP: Hugo Jung und Christian Troxler sind nominiert

    Die beiden Luzerner Milchbauern stehen an der kommenden Delegiertenversammlung zur Wahl in den Vorstand der Zentralschweizer Milchproduzenten.
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  • 50 841 Tonnen weniger Milch wurden im vergangenen Jahr produziert

    50 841 Tonnen weniger Milch wurden im vergangenen Jahr produziert

    In der Schweiz halten immer weniger Landwirte Milchvieh. Die verbleibenden Betriebe bauen hingegen ihre Produktion weiter aus.
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  • Die Basimilch-Produkte  werden über ein Abo wöchentlich bezogen. Wer ein Abo löst, hilft auch auf dem Hof mit.

    Bei Basimilch helfen Konsumenten bei der Mlichverarbeitung mit

    Basimilch ist eine Projekt der Solidarischen Landwirtschaft (Solawi), setzt auf faire Preise und bezieht die Kunden in die Produktion mit ein. Für Landwirt Fabian Brandenberger war die Solawi ein gangbarer Weg zu gedeckten Produktionskosten.
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