Thema: Milch
Grüner Teppich: BOM will die Spielregeln bei RAUS und BTS anpassen
Die Tierwohlprogramme BTS und RAUS sind beim Grünen Teppich ausschlaggebend. Das soll sich nun ändern.
Vielversprechender Start für die A2-Urmilch
Seit Ende letzten Jahres verkauft die Migros A2-Milch. Die Verkaufszahlen entwickeln sich im vorgesehenen bescheidenen Rahmen gut. Dass die bessere Verträglichkeit der «Urmilch» bislang auf persönlichen Erfahrungen statt auf wissenschaftlichen Beweisen beruht, scheint gut akzeptiert zu werden.
Die Milchpreise sinken: Schon ab Juni bekommen es die Bauern zu spüren
Die Butterlager sind leer aber genau jetzt wird eine Milchpreissenkung angekündigt. Wir haben bei der Aaremilch AG, Emmi, Elsa und co. nachgefragt.
Lely, DeLaval, GEA & Co.: Von der ersten Melkmaschine zum Melkroboter
Melkroboter sorgen im Vergleich zum Melkstand für Arbeitserleichterung, Zeitersparnis und flexiblere Arbeitszeiten. Und die Kuh kann frei entscheiden, wann sie fressen, liegen oder zum Melken gehen will. Die Geschichte der Melkmaschinen seit 1860.
SMP-Delegierte nehmen alle Geschäfte an
Auch die Delegiertenversammlung der Schweizer Milchproduzenten fand in diesem Jahr schriftlich statt. Die Rechnungsabnahme und alle Finanzierungsbeschlüsse wurden mit einer Zustimmung von knapp 97% gutgeheissen. Im Vorstand gab es personelle Veränderungen.
Emmi: Mehr Getränke mit Extra-Protein
Emmi baut sein Sortiment an Produkten mit extra viel Protein aus. Neu hinzukommen eine Energy Milk und ein Sponserdrink jeweils mit Molkenprotein und ein Caffè Latte mit Milchprotein.
Importkontingent für Butter wird um 1000 Tonnen erhöht
Das Bundesamt für Landwirtschaft erhöht wie von der Branchenorganisation Butter beantragt das Teilzeitkontingent für den Butterimport.
SMP: AP 22+ straft Rindviehhaltung ab
Der Vorstand der Schweizer Milchproduzenten (SMP) verlangt in der bevorstehenden Beratung zur AP22+ klare Korrekturen und unterstützt damit die Haltung des Schweizer Bauernverbandes (SBV).
«Stillhalteabkommen» in der Milchbranche: Die Verkäsungszulage bleibt unangetastet
Die Verkäsungszulage bleibt vorläufig unverändert: in der Branche gibt es einen grossen Konsens gegen eine Direktauszahlung an die Produzenten und eine Fettabstufung.
Manfred Baumann ist zum zweiten Mal Zürcher Oberländer Milch-König
Alle drei vom Verein «natürli» ausgezeichneten Milchbauern möchten ihren Beruf auf keinen Fall wechseln. Aus ihrer Milch gibt es verschiedene Sorten «natürli»-Käse.