Thema: Mais

  • In St. Margrethen geht die modernste Speisemais-Mühle in Betrieb

    In St. Margrethen geht die modernste Speisemais-Mühle in Betrieb

    Die Lütolf Spezialitäten AG ist auf Erfolgskurs. Jüngst wurde eine glutenfreie Mühle für Ribelmais-Produkte mit viel Prominenz eingeweiht.
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  • In vielen Regionen haben die Hagelzüge Ende Juni und Juli grosse Schäden in den Maisbeständen hinterlassen. Die Blätter zeigen sich durchlöchert oder zerrissen. Bis zur Ernte ist eine Regeneration der Blattmasse aber durchaus noch möglich. (Bild sjh)

    Der Mais ist trotz Hagel noch nicht ganz verloren

    Fehlende Blattmasse und verpilzte Pflanzen sind die Folgen der jüngsten Hagelzüge. Eine Silierung ist dennoch möglich, sagt der Fachmann. Allerdings wird der Einsatz von Siliermitteln unumgänglich sein.
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  • Auch die USA sind von Unwettern heimgesucht worden. Der Mais hat Hagelschäden davongetragen. (Bild Melanie Reinmann)

    Auswandererin: Sommerhighlight «Sweet Corn Festival»

    Die Sommermonate im US-amerikanischen Bundesstaat Illinois stehen im Zeichen verschiedener «Chilbis» und Märkte, welche hier lange Tradition haben. Gefeiert werden diverse Spezialitäten der Region.
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  • Das Labyrinth auf dem Birkenhof in Balgach ist gut 2,6 Kilometer lang. Auf den über drei Hektaren gedeihen rund 300 000 Maispflanzen. (Bilder Heidy Beyeler)

    Rhyla: Wo sich die ganze Familie verirrt und dabei Spass hat

    Mit über drei Hektaren Fläche und einer Länge von 2,6 Kilometer weist das Maislabyrinth in Balgach eine eindrückliche Grösse auf. Das bisherige Wetter beunruhigt Ralph Schmid nicht, er setzt auf einen sonnigen Herbst.
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  • Das Bild zeigt eine Maiswurzelbohrer-Falle. Der Schädling wurde bereits in einigen Kantonen gefangen. (Bild LZ Liebegg)

    Ackerbau: «Generell eine sehr ernüchternde Ernte»

    Gute Ernteresultate sind beim Raps, Mais und den Zuckerrüben dieses Jahr eher die Ausnahme. Die Planung des Folgejahres ist nun also umso wichtiger.
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  • Da ein Einflug der Käfer auch im September noch möglich ist, können die für das nächste Jahr geltenden Zonen mit dem Anbauverbot von Mais nach Mais nicht vor Mitte September kommuniziert werden. (Bild Wallierhof)

    Maiswurzelbohrer breitet sich aus – erwartete Fruchtfolgeeinschränkung in Solothurn

    Während der Flugphase des Maiswurzelbohrers von Anfang Juli bis Mitte September wird die Verbreitung des Käfers mit Pheromonfallen überwacht. Rund 200 Fallen schweizweit – acht auch im Kanton Solothurn.
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  • Beim Kloster Fahr in Unterengstringen wird demnächst ein Maislabyrinth eröffnet (Bild BauZ

    Erlebnislandwirtschaft: Der Irrgarten auf dem Acker

    Im zürcherischen Unterengstringen wird Mitte Juli ein Maislabyrinth eröffnet. Nebst dem Weg aus aus dem Irrgarten, kann man zudem versteckte Bauernhoftiere suchen und tolle Preise gewinnen.
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  • Hochsilos sind speziell auf automatisierten Betrieben im Trend. Entscheidend ist nach der Entnahme der tägliche Vorschub. Die Silos haben häufig einen zu grossen Durchmesser.  (Bild sb)

    Futterkonservierung: Hochsilos sind im Trend

    In letzter Zeit wurden auf Schweizer Rindviehbetrieben viele grosse Silos gestellt. Dafür gibt es ganz verschiedene Gründe. Einer ist die Automatisierung.
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  • Zuchtstiere können diesen Herbst wieder an den Schauen mit integriertem Markt auflaufen. (Bild Simone Barth)

    Nicht verpassen: Zuchtstiere jetzt anmelden; Jungtiere zum Verkauf; Maisnachsaat nach dem Hagel abwägen

    Die Anmeldung für den Zuchtstiermarkt endet am 10. Juli. Zahlreiche Pro Specie Rara Jungtiere sind derzeit für den Verkauf ausgeschrieben. Nach dem Hagelunwetter könnte Mais nachgesät werden, aber ...
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  • Nur auf den zweiten Blick ist hier noch zu erkennen, dass es sich um Zuckerrüben handelt. Zwar kann sich die Pflanze erholen, Ertrag und Zuckermenge leiden aber. (Bild Andrea Wyss)

    Was Sie nach den Unwetterschäden im Acker-, Gemüse- und Obstbau oder bei Zuckerrüben tun können

    Nach Hagel, Regen und Sturm stellt sich die Frage: Wie weiter? Wir haben bei Fachleuten nachgefragt, was aus niedergedrücktem Getreide noch werden kann, wie Kartoffeln mit Krautschäden umgehen, wann sich eine Nachsaat lohnt und wie man mit angeschlagenen Obstbäumen und Gemüsekulturen umgehen sollte.
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