Thema: Mais

Zu viel Regen und zu wenig Sonne für die wärmeliebende Kulturpflanze
Frühe Saaten stehen tendenziell besser da. Um den richtigen Erntezeitpunkt abzuwarten, braucht es dieses Jahr Geduld – einmal mehr. Das Warten lohnt sich aber.
Gentechnisch veränderte Organismen GVO bleiben in der Landwirtschaft bis 2025 verboten
Gentechnisch veränderte Organismen GVO sollen in der Schweiz verboten bleiben. Die Kommission für Wissenschaft, Bildung und Kultur des Nationalrates WBK-N hat sich dafür ausgesprochen, dass die Schweizer Landwirtschaft bis 2025 gentechnikfrei bleibt. Der Schweizer Bauernverband SBV unterstützt dies ausdrücklich.
Zuckermais – ein sonnig-gelber Sattmacher
Mais gehört vor allem in Südamerika und Afrika zu den Grundnahrungsmitteln. Hierzulande landet Zuckermais unter anderem als Maisbrei, Cornflakes oder als Gemüsebeilage auf dem Teller.
Beim Silomais sollte der perfekte Erntezeitpunkt abgewartet werden
Mit zwei Methoden lässt sich der optimale Erntezeitpunkt von Silomais abschätzen. Im Raps beginnt in Kürze der Einflug des Erdflohs und der Schneckendruck steigt.
Die Hagelversicherung ist gefragt und gefordert
Für die Schweizer Hagelversicherung ist 2021 schon jetzt ein Extremjahr. Nach schlimmen Unwettern steigt jeweils die Nachfrage nach Versicherungsschutz bei Landwirten. Ob das sinnvoll ist, erklärt Pascal Forrer, Direktor der Schweizer Hagel.
Letzte Chance für Kupferbehandlungen; Stechapfel bekämpfen; Direktzahlungen anmelden

In St. Margrethen geht die modernste Speisemais-Mühle in Betrieb
Die Lütolf Spezialitäten AG ist auf Erfolgskurs. Jüngst wurde eine glutenfreie Mühle für Ribelmais-Produkte mit viel Prominenz eingeweiht.
Der Mais ist trotz Hagel noch nicht ganz verloren
Fehlende Blattmasse und verpilzte Pflanzen sind die Folgen der jüngsten Hagelzüge. Eine Silierung ist dennoch möglich, sagt der Fachmann. Allerdings wird der Einsatz von Siliermitteln unumgänglich sein.
Auswandererin: Sommerhighlight «Sweet Corn Festival»
Die Sommermonate im US-amerikanischen Bundesstaat Illinois stehen im Zeichen verschiedener «Chilbis» und Märkte, welche hier lange Tradition haben. Gefeiert werden diverse Spezialitäten der Region.
Rhyla: Wo sich die ganze Familie verirrt und dabei Spass hat
Mit über drei Hektaren Fläche und einer Länge von 2,6 Kilometer weist das Maislabyrinth in Balgach eine eindrückliche Grösse auf. Das bisherige Wetter beunruhigt Ralph Schmid nicht, er setzt auf einen sonnigen Herbst.