Thema: Hauswirtschaft

  • Wer mitmacht, dem stellt der SBV eine Vorlage zur Information der Bevölkerung zur Verfügung. (Bild zVg)

    SBV: Säen Sie Sonnenblumen als Zeichen der Solidarität

    Der Schweizer Bauernverband möchte die Luzerner Idee, Sonnenblumen als Zeichen der Dankbarkeit und Solidarität zu säen, schweizweit verbreiten. Machen Sie mit?
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  • An den Erlebnisposten des Buurelandwegs werden zum Beispiel Fakten zur Milchproduktion spielerisch vermittelt. (Bild zVg)

    Aargauer Buurelandweg wird bald eröffnet

    Der Buurelandweg in Freienwil AG bietet Familien auch in Zeiten der Covid-19-Pandemie Unterhaltung an der frischen Luft. Mehrere Erlebnisposten führen ab 1. Mai durch den Rundwanderweg.
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  • Bis vor kurzem kaum vorstellbar: Auch Schweizerinnen und Schweizer tragen nun Masken. (Bild SBV)

    Coronavirus: Ist der Mundschutz das neue Lächeln?

    Autorin Daniela Joder macht sich Gedanken über unser Verhalten in Zeiten von Corona und ist der Meinung, dass ein Mundschutz tragen momentan mehr Sinn macht, als einfach nur nett zu lächeln.
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  • Das Klassenzimmer ist ins Kinderzimmer gezügelt. Die Schulsachen sind nach Fach auf je einem Stapel geordnet, damit das Benötigte leichter gefunden wird.(Bild aw)

    Analyse: Trotz aller Widrigkeiten das Positive sehen, ist eine Kunst

    Redaktorin Andrea Wyss schildert, wie Sie ihren Alltag auf dem Betrieb, als Mutter, Lehrerin und Köchin in der Corona-Krise bewältigt – und was sie trotz allem positiv stimmt.
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  • Eine Garten-Bar der etwas anderen Art: In ein altes Silo hat die Familie Lichtöffnungen in Form von Turmfenstern geschnitten, welche den Blick hinunter auf Murten und den See freigeben. Corinne Rentsch gefällts ganz offensichtlich. (Bilder aw)

    Bäuerinnenporträt: «Ja, ja, das bisschen Bauern»

    Corinne Rentsch unterschätzte zunächst das Bauernleben. Heute geniesst sie die Arbeit mit der Natur und die Aussicht ihres Zuhauses.
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  • Dominique Kern in ihrem Hofladen. Die Milch dürfen die Kunden selbst in Flaschen abfüllen und wenn diese  leer sind, können sie wieder zurückgebracht werden. (Bild Deborah Rentsch)

    Bäuerinnenporträt: «Ich bin ein Kopfmensch»

    Pläne sind für Dominique Kern wichtig. So bringt sie Arbeit, Haushalt und Hofladen unter einen Hut.
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  • Sandra Contzen, Projektleiterin HAFL, hat das Hofübergabe-Spiel «Parcours» mit entwickelt. (Bild zVg)

    Hofübergabe: Es lohnt sich, frühzeitig mit Planen zu beginnen

    Sandra Contzen, Projektleiterin an der Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften, hat ein Spiel mitentwickelt, mit dem sich Bauernfamilien auf die Hofübergabe vorbereiten können. Die BauernZeitung hat ihr ein paar Fragen dazu gestellt.
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  • Schüler treicheln anlässlich Abschlussfeier in Schüpfheim LU. (Bild: ag)

    Eindrücke vom «Mittwochläuten» der Schweizer Bauernfamilien

    Jeden Mittwochabend soll Glockengeläut von den Höfen zeigen: Die Bauernfamilien sind da für das Schweizer Volk.
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  • Vom Lauch kann man sowohl den weissen Teil als auch die grünen Blätter essen. In Läden kann man aber häufig nur die weissen Stangen kaufen, das Grün wurde zuvor weggerüstet – ein Präferenzverlust. (Bild Pixabay)

    Was ist eigentlich Food Waste?

    Man hört oft davon, aber nicht überall verwendet man die gleiche Definition von Lebensmittelverlusten oder eben Food Waste.
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  • Sonja Ruckstuhl-Neff ist Mitglied der Kommission Familien- und Sozialpolitik des Schweizerischen Bäuerinnen- und Landfrauenverbands. (Bild zVg)

    Gastbeitrag: Wertschätzung motiviert das Pflegepersonal

    Sonja Ruckstuhl-Neff erzählt wie sie die Corona-Krise zu Hause beim Homeschooling, auf dem Betrieb und in ihrem Pflegeberuf erlebt.
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