Thema: Getreide

  • Der Zucker wird zusammen mit Stickstoff in Wasser gelöst und via Flüssigdüngung in den Weizen gespritzt.

    Weizen mit Zucker düngen?

    Die Stickstoffdüngung beim Weizen in Kombination mit Zucker durchführen: Ist das praxistauglich? «die grüne» ist der Thematik nachgegangen.
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  • Die Gerstenliste umfasst für 2026 12 Sorten.

    Neue Getreide- und Rapssorten empfohlen

    Für die Ernte 2026 stehen bei Dinkel, Gerste, Triticale und Raps Neuheiten auf der Liste.
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  • Kornfeld in Niederösch

    Wie krisenfest ist unser tägliches Brot?

    Schlechte Ernte, gute Regale – irgendwas passt da nicht zusammen. Während die Müllerei über Mehlmangel klagt, halten sich Migros, Coop und Co. bedeckt.
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  • Verpassen Sie nicht die Anmeldung für die neuen Ackerbau-Programme

    Die Arbeit der Getreidesammelstellen wird immer komplexer

    Auch die Getreidesammelstellen kämpfen mit der zunehmenden Bürokratisierung der Abläufe. Immer häufiger verlangen die verschiedenen Qualitäten und Ansprüche eine getrennte Lagerung.
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  • Zwar sind die Septoria-Sporen mittlerweile höchstwahrscheinlich auf die oberen Blätter übertragen worden. Das bedeutet aber noch keine Infektion.

    Einmal Fungizid dürfte reichen

    Der Weizen ist gesund und die Witterung für Pilzkrankheiten eher zu kühl. Da kann sich eine extensivere Strategie auszahlen.
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  • Brotgetreidelager reichen bis zur neuen Ernte

    Brotgetreidelager reichen bis zur neuen Ernte

    Trotz einer kleinen Ernte im vergangenen Jahr, hat es genug IP-Suisse-Getreide, um die Nachfrage zu decken.
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  • Stefan Hubacher steht Anfang April in einem Weizenfeld der BG Hubacher/Messer. Hier wächst eine IP-Suisse-Sortenmischung aus Diavel und Caminada, die kürzlich gestriegelt worden ist.

    Sortenmischungen bewähren sich: Ein Landwirt erzählt

    Seit über zehn Jahren setzt die Betriebsgemeinschaft Hubacher/Messer in Jetzikofen BE auf die IP-Suisse-Sortenmischung Isuela. Für Stefan Hubacher ist klar: Die Mischung bringt Stabilität, gute Qualität – und etwas mehr Gelassenheit.
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  • Bundesrat Guy Parmelin (Mitte) mit Vertretern der Fenaco GOF an der Jubiläumsveranstaltung 25 Jahre Maxi Getreidevermarktung.

    25 Jahre System «Maxi»: Die Fenaco blickt auf den Getreidemarkt

    Die Vermarktung war schwierig, die Schlusspreise sind aber erfreulich. Gast beim Jubiläum war Bundesrat Guy Parmelin.
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  • Würden weniger Teiglinge importiert, stiege der Bedarf an Schweizer Getreide und auch der Verarbeitungsstufe helfen.

    Die Müllereibranche ist im Umbruch – wohin führt die Zukunft?

    Entweder müsse sich der Markt bereinigen, oder es müssten neue Getreidemengen für die Verarbeitung gewonnen werden, so die GMSA.
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  • Nach einem Kanada-Einsatz baute Pius Krummenacher seinen ersten Sämaschinen-Prototyp. Anfangs verkaufte er 20 Stück, heute liefert er sie weltweit aus. Sein neuestes Modell sät nun fast alle Kulturen aus.

    Von Getreide zu Mais in 20 Minuten: Das Schweizer Taschenmesser unter den Sämaschinen

    Vor 40 Jahren baute Pius Krummenacher seine erste Sämaschine. Die Idee dazu kam ihm bei einem Aufenthalt in Kanada. Das neuste Model, die SSK2, ist heute noch flexibler einsetzbar und wurde mit dem «Swiss Innovation Award 2024» ausgezeichnet.
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