Thema: Getreide

  • Die Erntemengen von Raps, Weizen und Co. fielen im letzten Erntejahr erfreulich aus. (Bild Pixabay))

    Getreidesammelstellen zufrieden mit Ernteergebnis 2019

    Der Verband der Getreidesammelstellen Schweiz (VGS) hat seine diesjährige Generalversammlung virtuell durchgeführt. Die 37 Mitglieder zeigten sich erfreut über die letztjährige Ernte.
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  • Fumonisine kommen vor allem im Mais vor, betreffen aber auch andere Kulturpflanzen. (Bild Pixabay)

    EU-Kommission erhebt Einfuhrzölle auf Getreide

    Zum ersten Mal seit zwei Jahren müssen Importeure von einigen Getreidearten wie zum Beispiel Mais wieder Zölle für die Einfuhr in die EU bezahlen.
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  • Dinkel ist ein altes Getreide und gilt als gesund. (Bild Pixabay)

    Infografik: Dinkel-Fläche im Wachstum

    Zuerst vom Weizen verdrängt, sorgte die IG Dinkel für ein Revival der alten Getreidesorte in der Schweiz.
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  • Die Prämie für IP-Suisse-Raps wird auf die Ernten 2020 und 2021 erhöht. (Bild Fotomontage BauZ)

    IP-Suisse: Zusätzliche Prämie für herbizidloses Getreide, höhere Prämie für Raps

    Für herbizidlos angebautes IP-Suisse-Getreide der Ernte 2019 gab es eine zusätzliche Prämie. Ausserdem steigt die Prämie für Raps der Ernten 2020 und 2021, teilt IP-Suisse mit.
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  • Gerste kann mit Azolen oder Carboxamiden gegen Sprenkelnekrosen geschützt werden. (Bild zVg)

    Ackerbau: Trockene Bedingungen halten den Krankheitsdruck weiterhin tief

    Aufgrund der Wetterlage sollte eine 1-Fungizid-Strategie im Getreide dieses Jahr ausreichend sein. Im früh gesäten Mais wird eine Herbizidbehandlung notwendig.
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  • Für das Brauen von Bier kann Sommer- und Wintergerste verwendet werden. Bislang werden in der Schweiz aber nur kleine Mengen an Braugerste angebaut. (Bild Hansjürg Jäger)

    Schweizer Bier von hier – das Ziel ist klar

    Heute ist der Tag des Schweizer Biers. Zur Bierherstellung braucht es Braugerste, die in der Schweiz noch immer eine Nischenkultur ist. Doch es gibt einige Initiativen.
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  • Neben gesetzten Gemüsekulturen müssen heuer auch schon die gesäten bewässert werden. (Bild akr)

    Trockenheit: Feldfrüchte dürsten nach Wasser

    Für den Start der Feldarbeiten sind die Bedingungen ideal. Bleibt es aber weiterhin trocken, sind die Saaten von Mais und Zuckerrüben gefährdet. Gemüsekulturen müssen jetzt schon bewässert werden.
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  • Abgestorbene Seitentriebe auf Winterweizen. Gleiches kann auch bei Wintergerste auftreten.(Bild Adrian Sutter)

    Bise und Frost machen der Gerste zu schaffen

    Die Gerstenbestände sind zum Teil gelb. Ein Pilzbefall kann aber in den meisten Fällen ausgeschlossen werden.
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  • Mangan-Mangel bei Weizen ähnelt einem Herbizid-Schaden. Bild: zVg

    So wichtig sind Spurenelemente für Pflanzen

    Für ein optimales Gedeihen der Pflanzen sind Spurenelemente notwendig. Schweizer Böden besitzen in der Regel genügend davon. Ist die Aufnahme allerdings gehemmt, führt dies zu erheblichen Wachstumsdepressionen.
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  • René Simon und seine Berater-Kollegen führen die N-Messungen auf direkte Anfragen der Landwirte durch. Bild: Pia Neuenschwander

    N-Tester braucht den Menschen

    Der N-Tester liefert dem Landwirt Werte über die Stickstoffversorgung seiner Getreidekultur. Allerdings ist das Gerät nur mit korrekter Interpretation durch den Berater von Nutzen. Landor-Düngeberater René Simon erklärt, welche weiteren Einflussfaktoren eine Rolle spielen.
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