Thema: Gemüse
Garten: So viel Platz braucht ein jede Pflanze
Nicht jede Pflanze braucht gleich viel Platz und gedeiht überall gleich gut. Listen mit den Angaben zu den richtigen Abständen helfen weiter.
Deutschen Spargel-Bauern fehlen Arbeiter
Die deutschen Spargel-Bauern haben Mühe, genügend Erntehelfer zu finden. Viele Osteuropäer finden mittlerweile in ihrer Heimat Arbeit.
Integration im Gewächshaus
Viele Flüchtlinge und vorläufig aufgenommene Personen haben auch nach 5 Jahren keinen Anschluss an die Gesellschaft gefunden und sind von der Sozialhilfe abhängig. Gleichzeitig klagen Landwirte vermehrt über den Arbeitskräftemangel. Der Berner Bauernverband will Abhilfe schaffen und lud Flüchtlinge zu einem Schnuppernachmittag auf einem Gemüsebetrieb ein.
Gemüsebau: Pilzkrankheiten werden aktuell begünstigt
Die aktuelle Witterung begünstigt Samtflecken und Echten Mehltau an Tomaten. Wer einen Befall merkt, sollte die Behandlung starten.
Lust auf Blüten? Dann ran an den Blumenkohl!
Mit einem Pro-Kopf-Konsum von 1,86 Kilo ist Blumenkohl eine beliebte Kohlart. Im Mai beginnt jeweils die Schweizer Saison.
Importkontingente besser ausnutzen
Auf Antrag von Swisslegumes und dem Fachzentrum für Ein- und Ausfuhr von Früchten will der Bund die Mehrfachabtretung von Importkontingenten in der Agrareinfuhrverordnung ermöglichen.
Was Saison ist, kommt in die Box
Frisch, regional und saisonal – online bestellt und einmal pro Woche in der Styroporbox direkt vom Bauern geliefert: Das ist das Prinzip der SaisonBox. Hinter dem Geschäftsmodell stehen Markus Bernhardsgrütter und Matthias Ruoss aus Gossau SG.
Start der Tomatensaison
Die Schweizer Tomaten sind zurück. Der Gemüseverband eröffnet offiziell die Saison.
Flüchtlinge sollen Arbeitsmarkt entlasten
Der Arbeitsmarkt in der Landwirtschaft gilt als ausgetrocknet. Der Berner Bauernverband will nun den inländischen Pool an Arbeitskräften besser nutzen und Flüchtlinge in die Arbeitswelt integrieren.
Mega Gewächshaus-Projekt gestoppt
Die Genossenschaft Gemüseerzeuger Seeland (GES) hat ihr ambitioniertes Projekt still und leise fallen gelassen.