Thema: Geflügel

Legehennenhalter Marc Keller zieht seine Junghennen selbst auf
Die Aufzucht bildet die Grundlage für gesunde und leistungsfähige Tiere. Landwirt Marc Keller zieht seine Junghennen seit über 10 Jahren selbst auf und berichtet über seine Erfahrungen.
Versuche im neuen Pouletstall der UFA Bühl laufen
Am UFA-Standort Bühl in Hendschiken AG ist Anfang Jahr ein neuer Versuchsstall für Mastpoulets in Betrieb genommen worden. Im Fokus stehen praxisnahe Fütterungsversuche – zunehmend mit Blick auf Tiergesundheit statt nur auf Futterverwertung.
So lassen sich Bruderhähne und Legehennen vermarkten
«Darf es ein Suppenhuhn sein?» Die Konsumenten, die spontan «Ja» sagen, sind rar. Dennoch gelingt es Roman Clavadetscher in Zusammenarbeit mit Kurt Wick und der Hosberg AG, Bruderhähne und Legehennen zu vermarkten.
Wasser ist für Geflügel das wichtigste Futtermittel
Geflügel braucht jederzeit einwandfreies Wasser in Trinkwasserqualität. Dazu gehört, die Leitungen zwischen zwei Herden zu reinigen.
Ist die Impfung der Grund? 24 000 Hühner im Kanton Luzern gekeult
Auf drei Betrieben im Zentralschweizer Kanton wurde das Newcastle-Virus festgestellt. In die Schweiz gelangt ist es möglicherweise über die Impfkampagne in Deutschland.
Hühner im Sommer: Kühlen, Lüften und Schatten spenden
Hühner geben Körperwärme über die Atmung ab, was viel Energie beansprucht. Daher ist es wichtig, sie mit gezielten Massnahmen vor Hitze zu schützen.
Sicher einzäunen zum Schutz vor Füchsen
Im Frühling steigt der Nahrungsbedarf von Füchsen, wodurch Hausgeflügel zur verlockenden Beute wird. Um das Geflügel effektiv zu schützen, ist eine wirksame Lösung erforderlich.
«Die Nachfrage nach Poulet kann nicht mehr durch die Inlandproduktion gedeckt werden», sagt Lutz von Strauss von Micarna
Die Geflügelproduktion von Micarna wird nach Saint-Aubin FR verlegt. Projektleiter Lutz von Strauss erklärt, warum neu gebaut werden soll und was das für die Schweizer Versorgungssicherheit bedeutet.
Hühner im Garten: Wenn Bäuerinnen zurückholen, was ihnen gehört
Jahrzehntelang war die Geflügelhaltung Frauensache. Dann kam die Industrie. Heute entdecken immer mehr Bäuerinnen das Federvieh neu – nicht als Geschäftsmodell, sondern als Lebensqualität.