Thema: Garten
Winteraspekte von Stauden und Gräsern im Garten
Ordnung muss sein! Aber zu viel Ordnung im Garten ist schlecht für das Überwintern von Insekten und Vögeln, und sie verhindert das Entstehen von schönen Bildern und Freude an der Natur.
Kugelrunde Kunstwerke kreiert
Die Luzerner Bäuerinnen tauchen ein in 6 Tage Weiterbildung. Am ersten Kurstag liessen sie sich von der Naturfloristik begeistern. "Wie kleine Ferien" wirken diese Tage auf die Teilnehmerinnen.
Nüsslisalat trumpft im Winter auf
Nüsslisalat ist mit seiner leicht nussigen Geschmacksnote besonders in der kühleren Jahreszeiten sehr beliebt.
Der Herbst ist eine gute Pflanzzeit für Stauden im Garten
Im Herbst gepflanzt, haben Stauden genügend Zeit anzuwachsen und kräftige Blattrosetten zu bilden, um nächstes Jahr zu blühen. Fachfrau Ruth Bossardt weiss, wann welche Staude am besten gesetzt wird.
Bird Life fordert Verkaufsverbot für Neophyten
Bird Life Schweiz fordert, dass der Bund weitere Pflanzen auf die Liste der verbotenen invasiven Organismen setzt. Trotzdem werden invasive Neophyten in Gartencentern verkauft und von Gärtnereien im grossen Stil gepflanzt.
Kürbis: grösste Beere der Welt
Farbenprächtig, formenreich und vielfältig verwendbar – der herbstliche Genuss der Kürbisse beginnt. Die Riesen-Beere erlebt in der Schweiz einen Boom.
Tomaten selber vermehren
Pro-Specie-Rara-Tomaten sind keine Hybriden und lassen sich somit vermehren. So gehts.
Quitten: Vergessene Delikatessen
Goldgelbe Haut mit weichem Flaum und unverkennbarem Duft: Quitten. Wegen des Feuerbrands sind die edlen Früchte rar geworden.
Johannisbeeren: Erfrischend säuerlich
Klein, zart und herb-säuerlich: Johannisbeeren. Über 50 Sorten gibt es.
Achtung: Igel haben Durst
Auch der Igel leidet unter der Trockenheit. Dem Nützling fehlt der Zugang zu Wasser. Eingerichtete Wasserstellen können Abhilfe schaffen.