Thema: Forschungsinstitut für biologischen Landbau
Wie viele Tiere braucht die Ernährung der Zukunft?
Rund 200 Fachpersonen aus fünf Kontinenten diskutierten an der IAHA‑Konferenz über Tierhaltung und ihre Rolle im zukünftigen Ernährungssystem. Dabei machte Jürn Sanders vom FiBL deutlich: «Die Antworten sind komplex und lassen sich nicht auf ein einfaches ‹mit oder ohne Tiere› reduzieren.»Tiere
