Thema: Ernährung

Für Burger King singt der «Yodel Boy» über Rinder-Blähungen
In einem Werbe-Video für den Fast-Food-Giganten Burger King singt der Country-Kinderstar Mason Ramsey über die Methangas-Emissionen der Rinder. Damit will Burger King für ihr Programm zur Methan-Reduktion bei der Fleischproduktion werben.Lesen
Solidarische Landwirtschaft: «Die Gemüsetasche gibt das Essen vor»
Der Inhalt der Gemüsetaschen oder -kisten ist in solidarischen Landwirtschaftskooperativen klar saisonbestimmt. Das frische Gemüse direkt vom Produzenten lässt viele Menschen vielseitiger essen und kann zu einer nachhaltigen Ernährungsumstellung führen.