Thema: Ernährung
Dem Vitamin D- Mangel den Kampf ansagen
Der Winter bringt lichtarme Tage mit sich. Der menschliche Körper ist jedoch auf die Sonneneinstrahlung angewiesen, damit er das wichtige Vitamin D herstellen kann. Muss man deswegen jedoch gleich zu Tabletten greifen?
Coop feiert 25 Jahre Naturaplan
Vor 25 Jahren hat Coop die Bio-Eigenmarke Naturaplan lanciert. Die Produkte mit der "Bio Suisse"-Knospe sind beliebt, der Umsatz ist stark gewachsen.
Nutella-Tumulte haben Folgen
Nach tumultartigen Szenen bei einer Rabattaktion für Nutella-Schokocreme in Frankreich nehmen Wettbewerbshüter die Supermarktkette Intermarché unter die Lupe.
Plattform für nachhaltigen Kakao gegründet
41 Akteure der Schweizer Kakao-Branche haben sich zum Verein Schweizer Plattform für Nachhaltigen Kakao zusammengeschlossen.
Hug macht mehr Umsatz
Der Luzerner Backwarenhersteller Hug hat 2017 einen Umsatz von 116,6 Mio. Franken erwirtschaftet – 2,7 Prozent mehr als im Vorjahr.Wer hat wohl den Güetzliwettbewerb gewonnen?
Am Freitag erfahren Sie in der BauernZeitung und auf BauernZeitung Online, wer den Weihnachtsguetzliwettbewerb der BauernZeitung gewonnen hat.
Carrefour streicht in Frankreich 2'400 Stellen
Carrefour will jährlich 2 Milliarden Euro sparen. Dazu sollen 2'400 Stellen in Frankreich wegfallen. Der Abbau soll auf freiwilliger Basis geschehen.
Nestlé verlegt Schokoladen-Forschung nach England
Nahrungsmittelhersteller Nestlé verlegt sein „Chocolate Center for Excellence“ vom freiburgischen Broc ins englische York.
Volg kann Umsatz steigern
Die Volg-Gruppe konnte im vergangenen Jahr den Umsatz um 1,3 Prozent auf 1,486 Milliarden Franken steigern.
Volg-Gruppe kann Umsatz leicht steigern
Die Volg-Gruppe konnte im letzten Jahr den Detailhandelsumsatz um 1,3 Prozent auf 1,486 Milliarden Franken steigern. Die Anzahl Verkaufsstellen sank von 941 auf 930.