Thema: Bio

Ein Safarizelt zwischen Obstbäumen
Die Gebrüder Peter wollen mehr Leute auf ihren Biohof holen. Dazu setzen sie auf neue Trends wie "Glamping" und Crowdfunding - die Finanzierung ist schon geglückt. Show more
Landleben
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Culinarium im Kloster auf Kurs
Im ehemaligen Kapuzinerkloster in Stans soll ein Kompetenzzentrum für alpine Regionalkulinarik entstehen. Dieses soll Produktion und Gastronomie näher zusammenbringen. Show more
Markt & Preise
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Bio Ob- und Nidwalden verstärkt sich
Die Biobauern Ob- und Nidwalden suchten zwei neue Vorstandsmitglieder und fanden deren drei. Das neu sechsköpfige Gremium soll der wachsenden Nachfrage gerecht werden. Show more
Agrarpolitik
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Schweizer kauften 2018 weniger Gemüse
Im Schweizer Detailhandel wurden 2018 rund 389 Millionen Kilogramm Gemüse verkauft. Das sind 1 Prozent weniger als im Vorjahr. Trotzdem stieg der Detailhandelsumsatz leicht. Show more
Organisationen & Firmen
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USA: Biolandwirtschaft im Hoch
Die Zahl der biologischen Farmen in den USA ist im 2016 um 11 Prozent auf 14'217 gegenüber dem Vorjahr gestiegen. Seit 2011 liegt die Zunahme sogar bei 56 Prozent. Show more
Agrarpolitik
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Studie: Biozertifiziertes Palmöl sozial nachhaltig
Eine Analyse des Forschungsinstituts für biologischen Landbau (Fibl) zeigt, dass biologisch zertifiziertes Palmöl auch sozial nachhaltig ist. Show more
Agrarpolitik
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