Thema: Bio
Der Bio Marché wird auf September verschoben
Damit der Bio Marché nicht noch ein zweites Mal abgesagt werden muss, verschieben die Organisatoren den Markt auf September. Er soll vom 3. bis 5. September 2021 in Zofingen stattfinden.
Pächter der Stadt St. Gallen müssen Bio-Richtlinien einhalten
Die Stadt und die Ortsbürgergemeinde St. Gallen haben gemeinsam das Landwirtschaftskonzept 2020 erarbeitet. Bei der Vergabe von Pachten sind die Vorgaben der Stadt St. Gallen streng. Bruno Giger vom St. Galler Bauernverband über Sinn und Unsinn dieser Strenge.
Neues FiBL-Merkblatt zum Pflanzenschutz im Bio-Steinobstanbau
Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL hat ein Merkblatt zum Thema Pflanzenschutz im Biosteinobstbau veröffentlicht. Darin wird über die biologische Regulierung von Krankheiten und Schädlingen im Anbau von Steinobst informiert.
Biokälber-Mast: Saugen an Müttern oder Ammen ist besser
In einem gemeinsamen Projekt haben das FiBL und Coop untersucht, wie Mastkälber sich entwickeln, wenn sie Milch direkt von einer Kuh trinken können. Die Bilanz ist positiv.
Eine Schaumetzg für Appenzeller Fleisch
Im appenzellischen Heiden steht ein altes Schlachthaus leer. Nun soll darin eine Metzgerei für Fleisch von regionalen Biobetrieben entstehen.
«Je nach Ausgang des Verfahrens wird die Fenaco ihre bisherige Investitionsstrategie überdenken»
Markus Hämmerli ist Leiter Departement Landesprodukte bei der Fenaco. Er nimmt zu den Fragen Stellung, warum die Fenaco Einspruch gegen das Projekt «PRE Bio Gemüse Seeland» eingelegt hat.
Der Einspruch der Fenaco bedeutet für das Projekt «Bio Gemüse Seeland» einen grossen Schaden
Obwohl das Projekt der «Bio Gemüse Seeland» von den Behörden bewilligt wurde, ist es jetzt gestoppt. Der Grund: Die Fenaco erhob Einspruch. Nun erwartet man einen Schaden für die ganze Region.
Bio Suisse hebt Wartelisten für Bio-Milchproduzenten auf
Aufgrund der hohen Nachfrage für Bio-Milchprodukte heben die Bio-Milchorganisationen per 1. Februar 2021 die im Herbst erstellten Wartelisten auf. Damit können 90 neue Produzenten in den Bio-Kanal liefern.
«Die Bereitschaft zur Umstellung auf Bio ist da»
Jakob Rohrer war der erste Bioberater am BBZ Arenenberg. Nun geht er nach über dreissig Jahren in Pension. Er blickt im Interview zurück und erklärt unter anderem, weshalb manche interessiert waren, am Ende aber doch nicht umstellten.
Trägerverein PRE Bio Gemüse Seeland: «Die Fenaco fällt uns in den Rücken»
Der Trägerverein PRE Bio Gemüse Seeland dementiert die Vorwürfe gegen das Entwicklungsprojekt «PRE Bio Gemüse Seeland». Der Verein sei enttäuscht, dass die Fenaco vor dem Einspruch nicht das Gespräch gesucht hat.