Thema: Bio

Bioobst ist in Europa auf dem Weg aus der Nische zum Mainstream, die Preise sinken
Die Produktion von Bioobst wächst in den Nachbarländern massiv, doch damit sinken auch die Preise. Vermarkter und Handel machen Produzenten zu Restgeldempfängern. Diese und andere unangenehme Obstmarktweisheiten traten an der Bio-Obstbautagung des FiBL zu Tage.
Pächter der Stadt St. Gallen müssen Bio-Richtlinien einhalten
Die Stadt und die Ortsbürgergemeinde St. Gallen haben gemeinsam das Landwirtschaftskonzept 2020 erarbeitet. Bei der Vergabe von Pachten sind die Vorgaben der Stadt St. Gallen streng. Bruno Giger vom St. Galler Bauernverband über Sinn und Unsinn dieser Strenge.
Neues FiBL-Merkblatt zum Pflanzenschutz im Bio-Steinobstanbau
Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL hat ein Merkblatt zum Thema Pflanzenschutz im Biosteinobstbau veröffentlicht. Darin wird über die biologische Regulierung von Krankheiten und Schädlingen im Anbau von Steinobst informiert.Lesen