Thema: Bio

  • Lidl senkt Bio-Preise – wie geht das und was sagt Bio Suisse dazu?

    Lidl senkt Bio-Preise – wie geht das und was sagt Bio Suisse dazu?

    Bio-Produzenten werden unter den Preissenkungen nicht leiden, versichert der Discounter. Bio Suisse sieht in der Preisentwicklung das «normale Resultat eines freien Marktes».
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  • Es glänzt nicht alles im Bio-Apfelanbau: Die hohe Zahl an  Pflanzenschutzbehandlungen fordert die Betriebsleiter.

    Strahlende Aussichten für den Obstbau?

    Praktiker-Referate, Marktchancen und der Pflanzenschutz standen im Mittelpunkt der Zentralschweizer Pflanzenschutz- und Obstbautagung der Arbeitsgemeinschaft Zentralschweizer Obstproduzenten (AZO).
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  • Die Anbaubereitschaft für Biozuckerrüben steigt

    Die Anbaubereitschaft für Biozuckerrüben steigt

    Grund zur Freude hatten 2023 die Bio-Zuckerrübenproduzenten. Die Erntebedingungen ab dem 22. September 2023 waren ideal. Die durchschnittlichen Erträge lagen bei 60 t/ha und verarbeitet wurden rund 10'500 t Biorüben. Durch neue Technologien sinkt der Arbeitsaufwand. Die Anbaubereitschaft steigt.
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  • Bioprodukte sind gefragt – Viele Konsumenten wählen aber Importprodukte

    Bioprodukte sind gefragt – Viele Konsumenten wählen aber Importprodukte

    Welche einheimischen Biokulturen zur Frühjahrssaat sind noch gesucht? Neben Sommerweizen gibt es ein paar Nischenkulturen, bei denen die Nachfrage hoch ist. Bei anderen müssen jedoch Lagerbestände abgebaut werden.
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  • Ein wenig die Schnauze voll haben nicht nur diese Schweine, sondern auch einige Bioschweine-Produzenten.

    100 Prozent Biofutter: Verschnaufpause bei den Schweinen ab 2025

    100 Prozent Biofutter ist beim Schwein eine Herausforderung. Es kommt zu Abzügen im Schlachthof und die Mastleistung ist schlechter. Das BLW kommt nun entgegen.
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  • Es gibt Hinweise darauf, dass die Endprodukte von biologisch abbaubaren Kunststoffen tendenziell stärkere toxische Effekte erzeugen als die Rohstoffe, aus denen sie gewonnen werden. Solche «biologisch abbaubaren» Tüten sind oftmals gar nicht abbaubar.

    Biokunststoff: Besser, aber nicht wirklich gut

    Sind Biokunststoffe die Lösung zum Problem oder sind sie nur ein weiteres Problem? Für die Landwirtschaft ist diese Frage von zentraler Bedeutung.
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  • Dürfen Betriebe zur Bio-Bewirtschaftung gezwungen werden?

    Dürfen Betriebe zur Bio-Bewirtschaftung gezwungen werden?

    Sollen Landwirtschaftsbetriebe und -flächen, die sich im Besitz der Stadt Bern befinden, auf Bio umstellen? In Zürich ist dies bereits der Fall. Die BauernZeitung-Redaktoren Viktor Dubský und Peter Fankhauser wiegen die Argumente ab, die dafür und dagegen sprechen.
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  • Zwang zur Knospe: Berner SP-Politiker wollen einen Hof gegen den Willen des Bauern umstellen.

    Bern streitet um eine Biopflicht – in Zürich gibt es diese schon lange

    In Bern soll städtisches Landwirtschaftsland nur noch biologisch bewirtschaftet werden. In Zürich ist dies schon seit über 30 Jahren offizielle Politik.
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  • Stimmt die Tierqualität, lösen OB-Kälber bei guten Marktverhältnissen im Handel AA-Preise.

    Viele männliche Milchrassenkälber im Biolandbau wegen Spermasexing-Verbot

    Der Einsatz von gesextem Sperma ist im Biolandbau nicht erlaubt, viele Tränker gelangen aber in den konventionellen Kanal.
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  • Bio Suisse beschliesst Ausnahmeregelung für mehr Protein

    Bio Suisse beschliesst Ausnahmeregelung für mehr Protein

    Die Delegierten nehmen die vom Vorstand beantragte Ausnahmeregelungen zum Bio-Proteinimport für die Wiederkäuer knapp an. Das nimmt etwas Druck aus dem System, ist aber kein Befreiungsschlag.
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