Thema: Bio
Blick nach Europa: Bio gewinnt an Fläche und verliert am Markt
Das FiBL publiziert neue Zahlen zu Bio-Anbau und Bio-Konsum. Diese zeigen einen klaren Trend: In der EU nehmen die Anbauflächen zu, aber der Konsum ist leicht rückgängig.
Schädlinge in Schach halten
Die FiBL-Forscher reagieren auf altbekannte Probleme mit neuen Gerätschaften, Sorten und Anbaustrategien.
Die Kontrolle kommt bestimmt - diese gilt es gut vorzubereiten
Vergangene und künftige Überprüfungen waren ein Thema von vielen weiteren bei diesem Anlass, der online durch das Inforama durchgeführt wurde.
Lidl senkt Bio-Preise – wie geht das und was sagt Bio Suisse dazu?
Bio-Produzenten werden unter den Preissenkungen nicht leiden, versichert der Discounter. Bio Suisse sieht in der Preisentwicklung das «normale Resultat eines freien Marktes».
Strahlende Aussichten für den Obstbau?
Praktiker-Referate, Marktchancen und der Pflanzenschutz standen im Mittelpunkt der Zentralschweizer Pflanzenschutz- und Obstbautagung der Arbeitsgemeinschaft Zentralschweizer Obstproduzenten (AZO).
Die Anbaubereitschaft für Biozuckerrüben steigt
Grund zur Freude hatten 2023 die Bio-Zuckerrübenproduzenten. Die Erntebedingungen ab dem 22. September 2023 waren ideal. Die durchschnittlichen Erträge lagen bei 60 t/ha und verarbeitet wurden rund 10'500 t Biorüben. Durch neue Technologien sinkt der Arbeitsaufwand. Die Anbaubereitschaft steigt.
Bioprodukte sind gefragt – Viele Konsumenten wählen aber Importprodukte
Welche einheimischen Biokulturen zur Frühjahrssaat sind noch gesucht? Neben Sommerweizen gibt es ein paar Nischenkulturen, bei denen die Nachfrage hoch ist. Bei anderen müssen jedoch Lagerbestände abgebaut werden.
100 Prozent Biofutter: Verschnaufpause bei den Schweinen ab 2025
100 Prozent Biofutter ist beim Schwein eine Herausforderung. Es kommt zu Abzügen im Schlachthof und die Mastleistung ist schlechter. Das BLW kommt nun entgegen.
Biokunststoff: Besser, aber nicht wirklich gut
Sind Biokunststoffe die Lösung zum Problem oder sind sie nur ein weiteres Problem? Für die Landwirtschaft ist diese Frage von zentraler Bedeutung.
Dürfen Betriebe zur Bio-Bewirtschaftung gezwungen werden?
Sollen Landwirtschaftsbetriebe und -flächen, die sich im Besitz der Stadt Bern befinden, auf Bio umstellen? In Zürich ist dies bereits der Fall. Die BauernZeitung-Redaktoren Viktor Dubský und Peter Fankhauser wiegen die Argumente ab, die dafür und dagegen sprechen.