Thema: Betriebsporträts

Microgreens - volles Aroma aus kleinster Pflanze
Die Gemüsegärtnerin Barbara Schmid ist Schweizer Pionierin für den Anbau von Microgreens in Bioqualität. Im Unterschied zu Sprossen, werden diese nach dem Keimen unter Licht und auf Substrat kultiviert.Show more
Landleben
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Porträt: Sie kämpfte sich zurück
Trotz eingeschränkter Sehkraft hütet sie ihre Enkelkinder und hilft tatkräftig im Stall mit.Obwohl sie nie einen Bauern heiraten wollte, machte sie genau das, als sie mit 22 Jahren Ernst Meier das Ja-Wort gab.Show more
ABO
Landleben
Er geht sorgsam mit dem Boden um
Marcel Villiger hat gesunde, fruchtbare Ackerböden. Er tut dafür auch einiges, wie eine Flurbegehung sichtbar machte.Show more
Agrarpolitik
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Porträt: Ziel ist 100 Prozent Direktvermarktung
Obstbauer Reto Diener aus Kulmerau setzt auf aromatische Sorten und will auch beim Anbau ein ökologisches Vorbild sein.Show more
ABO
Landleben
Porträt: "Man muss gerne Autofahren"
Die Bäuerin ist seit 12 Jahren Witwe und musste ihr Leben neu organisieren. Noch bis diesen Herbst liefert sie Ebersperma aus.Show more
ABO
Landleben
Melkroboter und Vollweide: Geht das?
Andreas Bucher aus Rain LU hat ein ausgeklügeltes Weidesystem entwickelt und seine Kühe können 24 Stunden auf die Weide.Show more
ABO
Landleben