Pflanzenbau
Artikel
Superfood Chia aus der Schweiz
Die Samen der Chia-Pflanze finden grossen Anklang in der Ernährung. Bis jetzt wurden sie ausschliesslich importiert. Der St. Galler Saatzuchtgenossenschaft ist es nun gelungen, die Pflanze an unser Klima anzupassen.
So wird die Maissilagen-Qualität beurteilt
So praktisch der Silomais-Anbau ist, so schnell gibtes fürs ganze Jahr Probleme, wenn wir den Erntetermin falsch wählen oder nicht sauber arbeiten. Die sensorielle Beurteilung gibt Auskunft über die Silagequalität und die Arbeitsweise.
Kulturen schützen: Wilde Feinschmecker vom Feld vertreiben
Rehe und Feldhasen gelten als scheue Wildtiere. Thomas Lehmann hat aber ganz andere Erfahrungen gemacht. Der Gemüsebauer liess nichts unversucht, um seinen Salat zu schützen. Am Ende zeigte nur eine einzige Massnahme dauerhaft Wirkung: Sichere Zäune.
Übersicht über Wildtiere in der Schweiz: Mit Fell, vier Beinen – und Appetit
Wildtiere können Schäden an landwirtschaftlichen Kulturen oder Nutztieren anrichten. Eine Übersicht über die wichtigsten Wildtiere und ihre Verbreitung in der Schweiz.
Nicolas Bourquin, Bafu: «Ohne Jäger gäbe es grosse Probleme mit Wildtieren»
Nicolas Bourquin von der Sektion Wildtiere des Bundesamts für Umwelt Bafu spricht im Interview über Unterschiede zwischen Wolf und Luchs, die Rolle der Jägerschaft, mögliche Schäden durch Neozoen und den Sonderfall Genf.
Regionale Weine sind gefragt
Die Situation für viele Schweizer Rebbauern ist nicht zuletzt wegen der ausgebremsten Gastronomie angespannt. Winzer Stephan Herter aus Hettlingen ZH sieht aber gute Chancen für Schweizer Traubenproduzenten. Die Schlüssel zum Erfolg: Qualität und Zusammenarbeit.
Sonnenblumen sind extensiv sehr gut anbaubar
Im aktuellen politischen Umfeld suchen wir extensivere Anbaumethoden. In Versuchen des Forum Ackerbau zeigte sich der Einsatz von Fungiziden und Insektiziden im Sonnenblumenanbau wenig wirtschaftlich, somit eignen sich Sonnenblumen sehr für den extensiven Anbau.
Hecken schneiden und pflegen: Tipps von Thomas Baumann (Suhr AG) und Hans Ramseier (HAFL)
Hecken sind wertvolle Rückzugsgebiete für Vögel, Insekten und Amphibien. Landwirt Thomas Baumann aus Suhr AG und Hans Ramseier von der HAFL geben Tipps fürs Pflanzen und Pflegen von Hecken.
Pflanzenschutzmittel korrekt entsorgen
Immer mehr Pestizide werden in der Schweiz verboten und müssen entsprechend entsorgt werden. Eine Übersicht über die Mittel und Antworten auf die Fragen: Was passiert genau mit diesen Mitteln, und wer trägt die Kosten?
Zuckerrüben: Sortenwahl für die Aussaat 2021
Es ist wichtig, dass alle dafür vorgesehenen Flächen auch im nächsten Jahr mit Rüben bestellt werden, damit die Fabriken ausgelastet werden können. Die bewährten Sorten Samuela und Strauss gehen in ihr letztes Verkaufsjahr.