Pflanzenbau
Artikel
Massnahmen zur Abschwemmung: 3 Fallbeispiele im Fokus
Erika Mustermann will auf ihrer Parzelle «Chratten» ein Herbizid einsetzen und hat sich drei Varianten überlegt, um die Abschwemmungsauflagen einzuhalten.Lesen
Das A und O bei der Qualität der Herbstsilage
Im Herbst kann es zur Herausforderung werden, qualitativ gute Grassilage zu produzieren. Damit es dennoch gelingt, lohnen sich ein paar Gedanken zur Maschineneinstellung, zum Anwelkgrad, zum Aufbereiter und dem Siliermittel.Lesen
Ein Burger aus Biertreber
Wer hätte gedacht, dass Braugerste nicht nur Bier, sondern auch Burger liefern kann? In Winterthur entsteht gleich neben dem Sudhaus der Brauerei aus Biertreber eine pflanzliche Fleischalternative.
Soll man eine Zwischenkultur düngen?
Zwischenkulturen werden aufgrund ihrer Vorteile gerne eingesetzt. Dabei lässt sich der Nutzen einer Düngung diskutieren.Lesen
Besser Raps oder Sonnenblumen anbauen?
Sonnenblumen überzeugen immer mehr Landwirte, weil sie im Vergleich zu Raps weniger aufwendig im Anbau sind. So auch David von Wattenwyl, der 2024 zum ersten Mal nebst Raps auch Sonnenblumen anbaut. Ackerbaulich bringe der Raps aber nach wie vor mehr Vorteile.
Das Zuckerrübenjahr 2024 ist eine Achterbahnfahrt der Gefühle
Nasse Füsse: Der Start der Zuckerrüben war nicht gerade rosig. Ertragsmässig sind grosse Unterschiede zwischen Ost und West zu erwarten.Lesen
«Schweizer Speiseöl steht immer in Konkurrenz zu ausländischem»
Die Preise für Ölsaaten fuhren in den letzten drei Jahren Achterbahn. Wie die Preisbildung funktioniert und warum die Preise nicht bereits vor der Rapssaat festgelegt werden können, erklären Stephan Scheuner und Thomas Weisflog von Swiss Granum.Lesen
