Markt & Preise
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Emmi Frisch-Service AG geht an Transgourmet-Gruppe
Emmi verkauf ihr Handels- und Belieferungsunternehmen Emmi Frisch-Service AG an die Transgourmet-Gruppe. Lesen
Interview: «Keine Gemüseproduzenten ausschliessen»
Migros will ab 2025 nur noch Gemüse und Früchte aus erneuerbar beheizten Gewächshäusern verkaufen. Der neue Direktor Matija Nuic der Schweizer Gemüseproduzenten äussert sich sich im Interview unter anderem zu dem Projekt. Lesen
UK: Das erwarten Konsumenten von Milch
Ein Studie aus dem Vereinigten Königreich ist der Frage nachgegangen, was Konsumentinnen und Konsumenten von der Milch-Produktion erwarten. Die Ansprüche sind vielschichtig. Lesen
Grüner Teppich auch für Käsereimilch
Im Juli soll der "Grüne Teppich" mit Nachhaltigkeitszuschlag von 2 Rappen pro Kilo Milch an den Start gehen. Für die SMP-Käsereimilchkommission ist klar, dass Anforderungen und Zuschlag auch für Käsereimilch gelten müssen. Lesen
AP 22+: Milchproduzenten fordern Stärkung
Der Vorstand der Schweizer Milchproduzenten (SMP) hat seine Position zur Vernehmlassung zur Agrarpolitik 2022+ festgelegt. Der Verband wünscht sich, dass die Branche mehr gestärkt wird. Lesen
Polen: Kranke Rinder geschlachtet
Reporter filmten in Polen, wie kranke Kühe heimlich geschlachtet wurden. Das Fleisch könnte auch in den Export gelangt sein. Lesen
Swisslegumes wird aufgelöst
Swisslegumes hatte zuletzt als einzige Aufgabe die Bewirtschaftung der BLW-Mandate inne. Nun wird die Organisation aufgelöst und die Branchenstruktur gestrafft.Lesen
Migros will fossilfreie Gewächshaus-Produktion
Die Migros bietet ab 2025 nur noch Schweizer Gemüse und Früchte an, die aus erneuerbar beheizten Gewächshäusern stammen. Produzenten sollen beim Umbau finanziell unterstützt werden. Für den Verband der Schweizer Gemüseproduzenten (VSGP) sind die Ziele der Migros «sehr ambitioniert». Lesen
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