Markt & Preise

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Das EU-Ziel, wonach bis 2025 ein Viertel der PET-Flaschen aus Recycling-Material bestehen, hat die Migros bereits erreicht. (Bild Migros)

Migros setzt auf Recycling-PET

Die Sirup-Flaschen der Migros bestehen neu aus 100% recyceltem PET. Bis 2025 sollen die Wasserflaschen folgen.Show more
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Die Vorbereitungen für den diesjährigen 1. August-Brunch sind in vollem Gange. (Bild lid)

Wo sind die Gastgeber-Höfe für den 1. August-Brunch?

Der Schweizer Bauernverband (SBV) sucht für die diesjährige Ausgabe des 1. August-Brunch Gastgeber-Familien. Interessierte können sich bis zum 26. April melden.Show more
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Die Gewinner der Qualität 2017: v.l. Martin Flüeler, Käserei Flüeler, Alpnach; Andreas Gut, Alp Chüeneren, Wiesenberg; Anton Mehr, Käserei Rotmoos, Rengg; flankiert von Präsident Peter Hegglin und Geschäftsführer Stefan Heller (r.).  (Bilder Josef Scherer)

Rekordqualität bei Sbrinz-Käse

Noch nie sei der Hartkäse so gut gewesen, war an der Gesellschafterversammlung zu hören. Bei der Taxierung gab es Höchstpunkte. Sorgen bereitet aber der Verkauf. So wurde letztes Jahr deutlich weniger exportiert.Show more
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Seit 10 Jahren ein Erfolg: Tag der Mich. Dieses Jahr wurden 65'000 Portionen Milch ausgeschenkt. (Symbolbild Pixabay)

Milch für 65'000 Gäste

Im ganzen Land haben rund 65‘000 Personen am Samstag die Vorzüge der Schweizer Milch genossen. Höhepunkt war der Hauptanlass in Winterthur ZH mit einem Wettbewerb für Schulen.Show more
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Der neue Verwaltungsratspräsident der Hochdorf Gruppe heisst Bernhard Merki. (Bild akr)

Hochdorf: Verwaltungsratspräsident abgewählt, Merki übernimmt

Die ZMP-Invest setzt sich auf der ganzen Breite durch: Der Verwaltungsrat von Hochdorf wird neu besetzt. Neuer VR-Präsident ist nach der Abwahl von Daniel Suter der Hochdorfer Fensterbauer Bernhard Merki. Auch Jörg Riboni und die Oppositionskandidaten werden gewählt, darunter der Landwirt Markus Bühlmann.Show more
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VMMO-Präsident Hanspeter Egli sprach am Freitag im Lindau zu den Delegierten. (Bild sgi)

VMMO entlastet Produzenten

Die Genossenschaft Vereinigte Milchbauern Mitte-Ost (VMMO) zahlt 0,1 Rappen pro Kilo Milch an die Verwaltungskosten der SMP mit. Die Beiträge werden rückwirkend ausgezahlt.Show more
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Stefan Brunner Spins Spinatwurzeln, Federkohltriebe und gestängelter Nüssler sind besonders gefragt. (Bild lid/ey)

Leaf to Root: Das ganze Gemüse auf dem Teller

Karottenkraut als Delikatesse? Oder gar die Schale der Wassermelone im Essen? Ungewöhnlich, aber möglich. „Leaf to Root“ setzt einen neuen Küchentrend.Show more
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Die Situation an der Spitze der Hochdorf erinnert an eine Baustelle. Hier ein Bild aus Sulgen TG, wo der Milchverarbeiter sein Kompetenzzentrum für Babynahrung baut. (Bild Christian Weber)

Showdown in Hochdorf

Heute Abend kommt es in Hochdorf zum Showdown um den gleichnamigen Milchverarbeiter. Die ZMP-Invest, Grossaktionärin im Besitz der Zentralschweizer Milchproduzenten, fordert ein Stühlerücken im VR. Dieser wehrt sich. Wir tickern ab 17 Uhr live aus der GV (Link unten im Artikel).Show more
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Verwaltungsratspräsident Konrad Graber zeigt sich optimistisch. (Bild zVg)

Status Quo an der Generalversammlung von Emmi

Die Aktionäre der Emmi AG sind an der ordentlichen Generalversammlung in Luzern den Anträgen des Verwaltungsrats in allen Punkten gefolgt. Eine Dividende von neun Franken wurde bestätigt.Show more
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Prosus: Gemeinsam und gestärkt aus der Krise

Prosus: Gemeinsam und gestärkt aus der Krise

Der Schweinevermarkter Prosus blickte an der gestrigen Generalversammlung in Lupfig AG auf ein herausforderndes Jahr zurück, schaut aber optimistisch in die Zukunft.Show more
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