Markt & Preise
Artikel
Bio Suisse: Neues Modell für den Detailhandel
Bio Suisse führt ein 3-Stufen-Modell für die Nutzung der Knospen-Marke und des Bio-Suisse-Logos ein.Lesen
Schweizer Erdbeeren abgelehnt: zu reif
Eine traurige Geschichte: ein Emmentaler Bauer kann seine Beeren nicht an den Grossisten liefern. Sie seien zu reif zu wenig lagerfähig.Lesen
Ein alternatives Modell für eine gerechte Gewinn-Verteilung in Wertschöpfungsketten
Ein neues Modell verspricht, den Gewinn proportional zu den Kosten jedes Akteurs in einer Wertschöpfungskette zu verteilen. Jetzt werden Interessierte für einen Pilot-Versuch in der Schweiz gesucht.
Manor spannt bei Bio-Produkten mit französischer Firma zusammen
Der Detailhändler Manor spannt bei Bio-Produkten mit der französischen Firma Bio c' Bon zusammen. Mit der Partnerschaft vergrössert Manor das Bio-Sortiment in den eigenen Supermärkten um mehrere hundert neue Produkte.Lesen
Inländisches Bio-Brotgetreide: Angebot weiter steigend
An der Richtpreisrunde haben sich die Produzenten und Verarbeiter auf eine Anpassung der Richtpreise für Bio-Brotgetreide geeinigt. Damit soll die künftige Marktentwicklung unterstützt werden.Lesen
Der 1. August-Brunch lockt
Rund 350 Bauernfamilien laden am 1. August zum traditionellen Brunch auf dem Bauernhof ein. Melden Sie sich möglichst frühzeitig an.Lesen
Milchgold Käse AG: Emmentaler Switzerland schliesst das Freiämter Unternehmen definitiv aus
Die Delegierten von Emmentaler Switzerland lehnen den Rekurs der Milchgold Käse AG ab. Damit wird das Freiämter Unternehmen definitiv aus der Sortenorganisation ausgeschlossen.Lesen
Nestlé lanciert Milch-Blockchain
Der Nahrungsmittelmulti Nestlé will die Herkunft von Lebensmitteln wie Milch auf einer Blockchain abspeichern.Lesen
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