Markt & Preise

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Beim Konsum ist neben der Regionalität auch auf Saisonalität sowie ökologische und soziale Standards geachtet werden. (Bild lid)

Nachhaltiger Konsum: Positive Bilanz für Regio Challenge

Vergangene Woche fand erstmals schweizweit die Regio Challenge statt. Die Aktion sorgte für positive Reaktionen.Show more
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Video: Der letzte Alpabzug 2019 im Kanton Appenzell Ausserrhoden

Am 14. September fand im Kanton Appenzell Ausserrhoden der letzte Alpabzug 2019 statt. "Öberefahre" nennen es die Appenzeller, wenn sie mit ihren Tieren und in der traditionellen Sennentracht ins Tal ziehen.Show more
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Wegen den Wanzen: Die ganze Ernte ist dahin. (Bilder Facebook / Rettet die Ernte vor dem Müll - CH)

Wanzen in den Birnen: Ein Landwirt aus Weinfelden verschenkt sein Obst

Die-Birnen-Ernte eines Landwirt aus Weinfelden TG ist dahin. Wanzen haben sich über diese hergemacht. Jetzt verschenkt er 8 Tonnen Früchte.Show more
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Der Konkurrenzkampf im Detailhandel habe sich verschärft, es gelte Kosten zu sparen, heisst es bei der Migros. (Bild BauZ)

Migros Aare baut rund 300 Stellen ab

Die Migros-Genossenschaft Aare will in den nächsten zwei Jahren 300 Arbeitsplätze abbauen. Es gelte, auf das herausfordernde Marktumfeld und die sich ändernden Kundenbedürfnisse zu reagieren, schreibt sie in einer Mitteilung.Show more
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Die Tiere werden für den Abzug bunt geschmückt. (Bild Schwarzsee Tourismus)

Freiburg: Alpabzug Schwarzsee - Plaffeien wird weitergeführt

Das OK- Team des Alpabzug von Schwarzsee nach Plaffeien hat letztes Jahr den Rücktritt auf Jahresbeginn 2020 bekanntgegeben. Der Alpabzug wird aber weitergeführt.Show more
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Die Kategorien-Sieger: Niklaus Burri und Annemarie und Andreas Brügger v.l. (Bild casalp)

Hervorragende Qualität an Berner Alpkäsemeisterschaft

Zum 21. Mal fand die Berner Alpkäsemeisterschaft statt. Die bewerteten Käse waren alle qualitativ ausgezeichnet.Show more
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Alpabzug Neuenberg - Höiekrüz. (Bild Familie Eymann)

Alpabzug 2019: Bilder und Videos von Alpabfahrten aus der ganzen Schweiz

Alpabzüge sind Besucher-Magnete. Leser und Leserinnen teilen Ihre Eindrücke von urchigen Orte der Schweiz.Show more
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Anlässlich des Dankeschön-Tags der Migros Luzern haben Adrian, Tanja, Romy und Paul Blum aus Gunzwil (v. l. n. r.) die «Goldene Sonne» als «Aus der Region. Für die Region.»-Produzenten des Jahres erhalten. (Bild zVg)

Produzenten des Jahres: Sonne für Eierproduzenten der Migros

Die Produzenten des Jahres kommen aus Gunzwil.Show more
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Ruedi Huber und Ueli Tanner (v.l.) produzieren praktisch exklusiv Duroc-Schweinefleisch. (Bild Martin Brunner)

Schweine: Duroc - Schweinefleisch der Extraklasse

Duroc ist eine Schweinerasse, die schmackhaftes Fleisch liefert. Dieses ist vor allem in der Gastronomie begehrt. Nur ganz wenige Betriebe produzieren dieses exklusive Fleisch.Show more
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Walter und Ruth Wüthrich wollen mehr Zeit für ihre Hobbys haben. Sie geben darum die Verantwortung des Blumenfeldes an ihren Sohn ab. (

Schön für Auge und Portemonnaie?

Immer mehr Landwirte bieten auf ihren Feldern Schnittblumen zum Selberschneiden an. Anbau und Pflege geben viel Arbeit und in der Kasse landet nicht immer der richtige Betrag – lohnt sich das wirtschaftlich überhaupt? Nein, sagen die einen, die es aus blosser Freude an den Blumen machen. Ja, meinen die anderen, die darin einen wichtigen Geschäftszweig gefunden haben.Show more
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